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微生物的遗传与变异遗传性—“种瓜得瓜种豆得豆”正面：继承亲代优点，保持物种延续负面：？“劣汰”“优胜”根源？DNA基因突变一个基因内部遗传结构或DNA序列的任何改变、可遗传复制传递的稳定性01遗传的保守性02复制传递的差错性03变异的多样性04DNA05自发突变诱发突变06基因突变07诱变剂：温度、紫外线、核辐射、酸、碱、化学诱变剂等等。哪些因素可以引起基因突变呢？提问：基因突变的分子机制？DNA碱基丢失、增多、错配等点突变→染色体畸变基因突变有这样几个特点。发生Ⅰ.随机性结果Ⅱ.无定向性基因突变在哪一个细菌中发生是随机的，突变基因的部位也是随机的。突变的发生没有固定的方向。频率Ⅲ.稀有性可Ⅳ.诱变性突变率（每一细菌在每一世代中发生某一性状突变的机率）通常为10-5~10-10。十万至一百亿个细菌中才可能有一个细菌的基因发生突变。人工诱变可提高10～105倍利用基因突变的特点，可以通过人工诱变进行细菌的基因改造。A．基因突变的特点01常用的诱变剂：紫外线、5—溴尿嘧啶、亚硝酸、卟啶染料等。02例如在进行细菌紫外诱变时，通常使用15或20W的紫外灯距离细菌单细菌悬浮液15~30cm，照射15~20min。诱发突变诱变法潜力要远大于诱导法，但操作复杂。在实际诱变中，往往要经过几次不同诱变方法的诱变处理以及大量繁琐的筛选分离工作才有可能获得理想的突变体。最后这些突变体将会在实验室小试、中试的基础上被投放到生产实践中。参见《环境微生物学技术手册》12诱导法(休眠的酶基因复活+自然突变)方法：待降解物通常为有机毒物或惰性物。567N选择性培养基（待降解物，如石油）浓度升高5nN+1死特点:操作简便，驯化的潜力有限，慢。结果定向培育在水的生物处理俗称驯化。通常生产上更多利用的是驯化。污泥培养初期逐步提高污水比例，有些菌种不能适应被淘汰(筛选)，能产生诱导酶的菌株及自发突变体中能来降解此类废水的菌种能够生存而被保留下来，且能力逐步提高，使废水达到预期的排放标准；基因重组法不同个体基因重新组合A．形式自发基因重组与人工基因重组自发基因重组a.真核生物为杂交；精卵细胞质融合过程中所有遗传物质的重组b.原核生物为转化、转导、接合；部分遗传物质的转移和重组工业间谍（——地下工作者）的拿来主义引进合作开发细菌亦然Ⅰ.转化Transformation（引进）受体细菌获得了供体细菌的部分遗传性状—“转运同化”转化现象是1928年英国的细菌学家格里菲斯首先发现的,，被命名为格里菲斯实验（证明DNA是生命遗传物质的经典实验之一）。引进埃弗里实验老鼠体内提取物培养现象活的SⅢ肺炎双球菌活的RⅡ肺炎双球菌无毒杀死杀死转化现象加热杀死后的破碎细胞混合注射加热杀死后的破碎细胞无毒注射注射？？1944年才通过试验找出了其中的原因。试验方法如下：+目前发现自然状态下许多其它细菌、放线菌、真菌和高等动植物中都也有转化现象。细菌有性生殖1.接合（合作）2.转导（间谍窃取）3间谍？4噬菌体－细菌病毒5通过噬菌体的携带而转移导手的基因重组现象称为转导。6转导是1951年辛德尔(Zinder)和莱德贝尔格(1Jederberg)在研究鼠沙门氏伤寒杆菌重组时发现的。LA-2A-B+LA-22A+B-LA-2是能合成色氨酸（B+）但不能合成组氨酸（A-）的沙门氏伤寒杆菌指导色氨酸合成的基因超微烧结玻璃板细菌不能通过，噬菌体可以通过转导能合成色氨酸间谍侵入、重组“转移、导手”LA-22是合成色氨酸（B-）但能合成组氨酸（A+）的沙门氏伤寒杆菌一些细胞中含有繁殖速度较慢的温和噬菌体P-22不能遗传工程是70年代初发展起来的生物技术。定义：对遗传物质进行改造（人工干预下的杂交、转化、接合、转导）的技术。工程：类似工程设计那样有很高的预见性、精确性与严密性。遗传工程方法包括两个水平的研究：一种是细胞水平；另一种是基因水平。所以，又可把它分为细胞工程和基因工程。细胞工程——两个细胞原生质体融合体外切割导入遗传物质