DB3502T023-2011无公害鲜食甜玉米栽培技术规程.pdf

DB3502

厦门市农业地方标准

DB3502/T023-2011

无公害鲜食甜玉米栽培技术规程

2011-08-05发布2011-08-15实施

厦门市质量技术监督局发布

DB3502/T023-2011

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。

本标准由厦门市农业标准化领导小组办公室提出。

本标准由厦门市农业与林业局归口。

本标准起草单位：厦门三秀山蔬菜专业合作社、厦门市同安区农业科教信息与农产品安全管理中心、

厦门市同安区农业技术推广中心。

本标准主要起草人：杨森山、郭永远、陈水用、叶庆成。

Ⅰ

DB3502/T023-2011

无公害鲜食甜玉米栽培技术规程

1范围

本标准规定了无公害甜玉米生产技术的术语和定义、环境条件、田间管理、病虫害防治、采收和生

产档案。

本标准适用于厦门市无公害甜玉米栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB4404粮食作物种子、质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

NY/T496—2002肥料合理使用准则通则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

NY5200—2004无公害食品鲜食玉米

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

甜玉米

乳熟期籽粒可溶性固形物含量≥10%以上的玉米品种。包括超甜玉米、普通甜玉米和加强型甜玉米。

3.2

鲜穗

玉米在籽粒发育的乳熟期（7—8分熟），距苞叶外1cm花丝变棕色时采收的棒子。

4产地要求

4.1产地环境

4.1.1环境条件

应符合NY5010的规定。产地应选择生态环境良好，远离污染源的农业生产区域。

4.1.2灌溉水

应符合GB5084的规定。不应使用工业、城镇生活废水等被污染的水质作灌溉用水。

4.1.3土壤条件

选择土壤的pH值为5.6～7.5，耕作层深度大于20cm，保水保肥，排水条件较好的中、上等肥力的地

块。

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4.2产地隔离

产地必须有200m以上的空间隔离或50m以上的天然屏障隔离；时间隔离要错开花期15d—20d以上。

不同品种不要种植在一起，以防止串粉。

5生产技术

5.1播种期

厦门地区每年可种植2季。春季1月初至4月上旬播种；秋季8月上旬至10月中旬播种。

5.2轮作

甜玉米连作不宜超过两季，可与水稻、花生、马铃薯及蔬菜等进行轮作。

5.3种子

5.3.1种子质量

选择粒大、饱满、发芽力强的种子，去除瘪小、虫蛀、霉变和已萌动的种子。

5.3.2品种选择

应选用经国家和省品种审定委员会审定通过的优质、高产、抗逆性强、品质好、抗病性强、生育后

期保绿期长的优良品种。适宜厦门地区种植的甜玉