技能考试题型总结.pptVIP

巧妙使用引发材料要善于熟练运用各种引发讨论话题的材料。突然提出开放问题引发广泛的讨论后，逐一分析每种意见，最后作出总结得出结论。轮流发言人人参与按座次轮流发言，营造一个平等发言的机会。分散讨论集中梳理提出某种难以一下子回答清楚的问题时，可先让参与者分小组议论的方法，但最后还是要汇总意见，集中讨论后得出结论。无记名提案讨论法每个人将意见写在统一格式的卡片纸上，集中放在纸箱中，随机抽取一张宣读内容，根据发现的问题进行讨论。社区工作站委派你到某社区开展营养咨询活动，请你列举国际上常用的营养咨询方法（即SOAP法）的内容，并进行解释。l、主观资料客观检查SOAP法的内容主要包括：主观资料、客观检查、营养评价和支持计划四个部分。主观资料是指公共营养师要询问来访者的饮食营养状况，包括他的饮食史、饮食习惯嗜好、餐次和分配比例、有无偏食、烹调加工方法等情况。客观检查是指来访者的营养状况检查，包括3个方面(1)体格测量、如身高、体重、三头肌皮摺厚度、上臂围等。(2)实验室检查和辅助仪器检测，如血液、尿液、头发检测、X光检测等。(3)营养不良体征检查。营养评价支持计划营养评价是根据主观资料和客观检查，对服务对象进行全面的评价。如首先对饮食调查结果进行评价，即首先了解食物结构是否合理，各种营养素是否满足集体需要等，随后根据服务对象营养状况的检测结果评价其当前的营养状况。营养计划是结合来访者的营养状况、生理特点、经济条件和饮食习惯等，在饮食原则方面给予指导，包括饮食禁忌、食物种类的选择、食物种类的选择、食物数量的调整、食物的等价互换、参考食谱及注意事项等。23411请您策划一项“保持或重建母乳喂养习惯”的营养教育活动，回答下列问题：2请您提出在教育对象方面有哪些可能影响你们之间沟通的主观因素和客观因素，并各举1个例说明。3请简要说明你在以往人际沟通中存在的不足及改进。解答：1、主观因素：主观因素主要指个体的生理、心理和社会等方面对沟通的干扰。具体可概括为6种因素。(1)生理状况。如健康水平、身体状况、基本需要的满足程度等。(2)个性特征。如有人热情开朗，有人冷漠内敛等。(3)认知能力。每个人的认识能力与文化水平、工作经历等有一定关系。(4)情绪控制。每个人的自控能力是有差异的，在交流对立观点时尤其如此。(5)社会文化。不同民族、不同地区、不同风格、不同信仰等不同的文化背景，可能对沟通产生很大的影响。(6)交流技巧。不同的表情、语言、行为等都代表着不同的心理反应，何时用何种形式进行交流是有一定的技巧和规律的。客观因素：客观因素主要是指环境和条件等方面对沟通的干扰。具体可概括为4种因素。01噪声。可阻碍沟通效果，甚至产生误会。02光线。光线过强，容易产生暴露感；光线过暗，容易产生压抑感。03距离。距离过近，让人感觉不适，距离过远，难以听清沟通内容。04内容。一般内容容易沟通，隐秘内容难以启齿。05略06题目类型八：社区营养干预01世界卫生组织告诫：生活方式疾病将成为21世纪人类的头号杀手，形成良好的生活方式、采纳健康行为生活，对每个人的健康至关重要，请你描述健康行为表现的主要特征，解释并举例说明7类健康行为的含义。02126543健康行为表现的特征：有利性、②规律性、③和谐性、④一致性、⑤适应性健康行为的类别：基本健康行为：指日常生活中一系列有益于健康的基本行为。预警行为：指预防事故发生和事故发生以后正确处置的行为。保健行为：指正确、合理地利用卫生保健服务，以维护自身身心健康的行为。123456解答：01避开环境危害行为：指主动地以积极或消极的方式，避开人们生活和工作的自然环境与心理社会环境中各种有害健康因素的行为。02戒除不良嗜好行为：指以主动的态度努力戒除日常生活中对键康有危害的个人偏好的行为。03求医行为：指个人察觉到自己有某种病患时，寻求科学可靠的医疗帮助的行为。04遵医行为：指在己知自己确有病患后，积极配合医生和护士，服从治疗及护理的一系列行为。2、发育迟缓指标(HT/A)(1)计算：①正常生长发育范围：(1l0.5+4.6)～(110．5一4.6)=l15.1～105.9②轻度发育迟缓范围：(110.5一4.6)～(110.5一2×4.6)=105.9～101.3③中度发育迟缓范围：(110.5一-2×4.6)～(110.5一3×4.6)=101.3～96.7④重度发育迟缓范围：96.7(cm)(2)评价：该女孩实际身高l08cm，属正常范围，即不存在发育迟缓。3、消瘦指标(WT/HT)(1)计算：①正常体重范围