2024秋五年级英语上册Unit3Whatwouldyoulike拓展资料人教PEP.docVIP

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Salad(色拉)

salad“色拉”是音译词，又作“沙拉”。它是由绿色有叶生菜制成的一道菜，常加有萝卜、黄瓜或西红柿，并加调味品食用。随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化，色拉品种越来越多。簇新的生菜、水煮的蔬菜、肉类，当然更多的是水果，都可以成为色拉的主料。它制作简洁，视觉效果奇妙，味道不错，很受人们宠爱。

Sandwich原来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位叫JohnMontagu的人，他成天沉溺于纸牌嬉戏中，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。没想到Montagu见了这种食品大喜，并随口就把它称为“sandwich”，以后饿了就喊“拿sandwich来！”渐渐sandwich就传遍世界各地。

Icecream(冰激凌)

相传在罗马帝国时代，有位聪慧的厨师从高山上取回未化的冰雪，用蜂蜜、水果汁、美酒调和给皇帝驱热解渴，皇帝特别宠爱这种冷饮。于是，这种名为冰激凌的冷饮渐渐流传开来。

中国菜在英语中的表达

早点

烧饼Clayovenrolls

油条Friedbreadsticks

韭菜盒Friedleekdumplings

水饺Boileddumplings

馒头Steamedbuns

饭团Riceandvegetablerolls

蛋饼Eggcakes

皮蛋Preservedeggs

咸鸭蛋Saltedduckeggs

豆浆Soybeanmilk

面类

刀削面Slicednoodles

麻酱面Sesamepastenoodles

榨菜肉丝面Porkpickledmustardgreennoodles

板面Flatnoodles

特色菜

北京烤鸭RoastBeijingduck

宫保鸡丁Sautedicedchickenwithpeanuts

红烧鲤鱼Braisedcommoncarp

涮羊肉Instant-boiledslicedmutton

炒木须肉Omeletwithshreddedpork

回锅肉Twicecookedporkslices

糖醋排骨Sautechopswithsweetsoursauce

麻婆豆腐Stewedbeancurdwithmincedporkinpeppersauce