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第1节相识有机化合物
教材分析:
有机物是人类赖以生存的重要物质基础,它们的开发利用大大的提高了人类的生活质量并且变更了人类的生活方式。本节教学的设计,就是从生活到化学,是在学生已有的有机物学问和原子结构、化学键的基础上,相识甲烷是最简洁的有机物,便于学生从结构角度相识甲烷的性质,类推烷烃的结构和性质,建立从结构角度学习有机物性质的有机化学学习模式,在学生的头脑中逐步建立有机物的立体结构模型,帮助学生打好进一步学习的方法基础。
学情分析:
学生在必修一已学习大部分无机物的性质,了解探讨物质的方法与程序,为学习有机物的性质打下基础。目前,学生接触到的有机物种类有限,对有机物的相识还停留在表面。尤其对有机物的结构、官能团、反应原理、反应类型知之甚少。而且有机物又是人类物质世界的重要组成部分,因此须要在教学过程中,激发学生爱好,全面学习有机物的性质。
教学目标:
学问与技能
1、了解有机物的概念及大多数有机物具有的性质
2、使学生驾驭甲烷的分子式、结构式、电子式,了解甲烷的存在和用途等
3、.驾驭甲烷的物理性质和化学性质,了解取代反应
过程与方法
1.通过探究试验、模型、图表、图片、甲烷的多媒体动画等,培育学生关切科学、探讨科学和探究科学的精神。
2.通过讲授、探讨、小组合作、学生制作等教学方法和试验条件限制、比较、类比、模拟、抽象、模型等科学方法与逻辑方法,教给学生科学的方法。
重点难点
教学重点:甲烷的化学性质
教学难点:取代反应的概念、原理
教学方法:试验探究法、问题驱动法、多媒体协助教学等多种方法相结合。
教学环节
老师活动
学生活动
设计意图
【导入新课】
【合作探究】
【沟通·研讨】
【思索】
1、在元素周期表中哪种元素形成的化合物种类最多?主要是什么物质?
有机化合物与人类的生活有亲密的关系,在衣、食、住、行、医疗、能源、材料、科学技术及工农业生产等领域中都起着重要作用。请你说出身边的有机物?
3、通过我们已学的学问和生活阅历,无机物和有机物有哪些不同点?请从物质的种类数、水溶性、耐热性、可燃性、化学反应等方面进行总结。
全塑汽车
全塑汽车
天
然
化
石
能
源
淀粉
淀粉
蛋白质
纤维素
主动思索回答:碳元素、有机化合物
学生联系实际,举例说明。学生小组代表发言。各小组之间沟通补充。
指导学生理解“多数有机物”,举例说明哪些不具备这些性质
倾听、思索,沟通
让学生明确化学从生活中来,到生活中去,激发学生学习的爱好
培育学生分析归纳及语言表达实力
培育学生合作探究归纳总结的实力及逻辑推理实力
【板书】
【沟通·研讨】
第1节相识有机化合物~*源:中教^网
一.有机化合物的性质
1、有机化合物的概念:
多数含碳元素的化合物称为有机化合物,简称有机物。
【留意】含碳的化合物不肯定是有机物,如:碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等为无机物)
有机化合物的组成元素
主要元素C,可能含有H、O、N、S、P、卤素等
【过渡】
【板书】
【指导自学】
【板书】
【板书】
【试验探究1】
【试验探究2】
【试验探究3】
【板书】
【归纳拓展】
【板书】
【思索】
最简洁的有机物是什么?甲烷
甲烷在自然界中是否存在?自然气、石油气、沼气、坑道气、瓦斯、可燃冰的主要成分是什么?
二、甲烷
1、甲烷的物理性质
色态味密度
水溶性
【思索】试验室应当收集甲烷?
排水法或向下排空气法
甲烷的分子式、电子式、结构式、结构简式
甲烷的分子式:CH4
甲烷的电子式:
H
︱
甲烷的结构式:H—C—H
︱
H
甲烷的结构简式:CH4
3、甲烷的化学性质
【思索】联系生活常见的能源物质可燃性
【播放视频1】--甲烷的燃烧
【思索】:
(1)火焰的颜色是什么?
(2)燃烧时火焰是淡蓝色的气体还有哪些?
(3)燃烧后的产物如何检验?
试验步骤
试验现象
试验结论
1.点燃
纯净的甲烷
宁静燃烧,火焰呈淡蓝色
甲烷易燃
2.在火焰的上方罩
干燥干净的烧杯
烧杯内壁
上有水珠
甲烷中
含氢元素
3、向反应后的烧杯中注入澄清的石灰水
澄清石灰水变混浊
甲烷中
含碳元素
【思索】
在空气中,能干脆点燃甲烷吗?可能会造成什么后果?
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