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乡村振兴中食品安全监管与保障性研究

目录

乡村振兴中食品安全监管与保障性研究（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

（一）研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

（二）国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

（三）研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

二、乡村振兴战略概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

（一）乡村振兴战略的定义与内涵．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

（二）乡村振兴战略的背景与目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

（三）乡村振兴战略的实施路径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

三、食品安全监管的理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

（一）食品安全的概念与特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

（二）食品安全监管的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

（三）食品安全监管的基本原则与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

四、乡村振兴中的食品安全监管现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

（一）我国乡村食品安全监管的现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

（二）乡村振兴中食品安全监管存在的问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

（三）产生问题的原因分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

五、乡村振兴中食品安全监管的策略与措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

（一）加强政策引导与支持．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

（二）完善法律法规与标准体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

（三）提升监管能力与技术水平．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

（四）构建多元化的食品安全监管格局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

六、乡村振兴中食品安全保障性研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

（一）食品安全保障性的概念与内涵．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

（二）食品安全保障性的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

（三）食品安全保障性的实现路径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

七、国内外食品安全保障性案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

（一）国外食品安全保障性案例介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

（二）国内食品安全保障性案例介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

（三）国内外食品安全保障性案例的启示与借鉴．．．．．．．．．．．．．．．．37

八、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

（一）研究结论总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

（二）未来研究方向与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

乡村振兴中食品安全监管与保障性研究（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

一、内容描述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

1.1乡村振兴背景下的食品安全问题重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

1.2研究目的及价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

二、食品安全监管现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

2.1食品安全监管现状及存在的问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

2.2监管体制与机制存在的问题分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48

2.3食品安全风险评估与预警现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

三、乡村振兴与食品安全监管关系研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51