家乡特产（第三课时） （教学设计）-2023-2024学年五年级上册综合实践活动粤教版.docxVIP

家乡特产（第三课时）（教学设计）-2023-2024学年五年级上册综合实践活动粤教版

主备人

备课成员

设计意图

本节课以“家乡特产”为主题，旨在引导学生了解家乡的特产，培养学生的观察能力和表达能力。通过实践活动，让学生学会收集、整理和展示家乡特产的相关信息，增强学生的家乡自豪感和实践能力。

核心素养目标

1.培养学生的文化理解与传承意识，通过了解家乡特产，增强对传统文化的认同感。

2.提升学生的信息收集与处理能力，学会运用多种途径获取家乡特产的相关信息。

3.增强学生的实践能力，通过实践活动，提高学生的动手操作和团队协作能力。

4.培养学生的审美情趣，通过欣赏家乡特产，提高学生的审美鉴赏能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在之前的学习中已经接触过家乡文化、地理环境等相关知识，具备一定的地理认知和人文素养。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

五年级学生对家乡特产充满好奇，学习兴趣浓厚。他们具备一定的观察能力和表达能力，能够通过观察、提问和讨论等方式获取知识。学生的学习风格各异，有的学生擅长独立思考，有的学生则更善于合作学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

部分学生可能对家乡特产的了解不够深入，难以全面掌握相关信息。此外，学生在收集和整理资料时可能遇到信息筛选、组织语言等方面的困难。在实践活动过程中，学生可能面临团队合作、时间管理等挑战。

学具准备

Xxx

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

1.软硬件资源：电脑、投影仪、音响设备、实物特产样品

2.课程平台：粤教版五年级上册综合实践活动课程资源库

3.信息化资源：网络搜索引擎、电子地图、图片库、视频资料

4.教学手段：实物展示、多媒体教学、小组讨论、实践活动记录表

教学流程

1.导入新课

详细内容：教师以提问的方式导入新课，引导学生回顾上节课的内容，并提问：“同学们，上节课我们了解了哪些家乡的特产？你们对家乡的特产有什么印象？”学生自由发言后，教师总结并引出本节课的主题：“今天，我们将继续深入了解家乡的特产，探索它们背后的故事。”（用时5分钟）

2.新课讲授

（1）介绍家乡特产的背景知识

详细内容：教师简要介绍家乡特产的历史渊源、地理分布、生产过程等背景知识，帮助学生建立对家乡特产的整体认识。（用时10分钟）

（2）分析家乡特产的特点

详细内容：教师引导学生分析家乡特产的特点，如外观、口感、营养价值等，通过图片、视频等形式展示特产的特点，提高学生的观察和分析能力。（用时10分钟）

（3）讲解家乡特产的文化内涵

详细内容：教师结合家乡特产的传说、习俗等，讲解其背后的文化内涵，引导学生体会家乡特产所蕴含的丰富文化。（用时10分钟）

3.实践活动

（1）学生分组调查家乡特产

详细内容：教师将学生分成小组，每组选择一种家乡特产进行调查，包括了解其历史、生产过程、营养价值等。（用时15分钟）

（2）学生展示调查成果

详细内容：每组学生将调查成果以PPT、海报等形式进行展示，其他学生和教师进行评价和提问。（用时15分钟）

（3）学生互动交流

详细内容：学生之间就家乡特产进行互动交流，分享自己的调查成果和感受，提高学生的口语表达能力和团队合作能力。（用时10分钟）

4.学生小组讨论

方面内容举例回答：

（1）家乡特产的历史渊源：例如，学生可以讨论家乡的某种特产是如何从古至今传承下来的，以及它背后的历史故事。

（2）家乡特产的生产过程：例如，学生可以讨论某种特产的生产工艺，以及当地农民在种植、加工过程中的智慧。

（3）家乡特产的营养价值：例如，学生可以讨论某种特产富含的营养成分，以及它对人体的益处。

5.总结回顾

内容：教师引导学生回顾本节课所学内容，强调家乡特产的历史、文化和营养价值等方面的重要性。同时，教师指出本节课的重难点，如如何深入挖掘家乡特产的文化内涵，以及如何通过实践活动提高学生的综合能力。（用时5分钟）

教学流程总结：

1.导入新课：5分钟

2.新课讲授：35分钟（背景知识10分钟，特点分析10分钟，文化内涵10分钟）

3.实践活动：40分钟（调查15分钟，展示15分钟，交流10分钟）

4.学生小组讨论：5分钟

5.总结回顾：5分钟

总计用时：45分钟

教学资源拓展

1.拓展资源：

-家乡特产的历史故事：收集整理与家乡特产相关的历史传说、民间故事，让学生了解特产背后的文化底蕴。

-地方特色饮食文化：介绍家乡的饮食习俗、烹饪方法，以及与特产相关的传统节日和庆典活动。

-特产加工工艺：了解特产的加工过程，包括传统工艺和现代技术，探讨传统工艺的保护与发展。

-地理环境与特产的关系：研究家乡的地理环境如何影响特产的生长和品