2024_2025学年高中化学第三章重要的有机化合物第三节1乙醇教案7鲁科版必修2.docVIP

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乙醇

【教学内容】

鲁科版《化学》必修2·第3章第3节·第1课时·乙醇

【教材分析】

本节教材探讨了饮食中的有机化合物，学生在生活中对它们的有关性质已经有了部分直观的了解，现在对它们进行深化系统的学习，有利于增加学生的学习爱好。教材内容分五部分：乙醇、乙酸、酯和油脂、糖类、蛋白质。在第一课时，着重探讨的是乙醇。教材从生活中的酒引出乙醇，遵循结构确定性质的分析探讨有机物的方法，先联系实际了解它的物理性质，再从结构的角度相识它，通过试验分析现象，从结构的角度分析产生试验现象的缘由相识乙醇的部分重要的化学性质。

【学情分析】

高一年级的学生对有机化学学问的相识尚处于启蒙阶段，虽然他们所驾驭的化学学问有限，但他们对未知的化学世界充溢了新奇心和神奇感，迫切希望对之进行探究，这是老师在教学中绽开探究活动的情感基础。他们思维发展的显著特点是对事物的感性相识还比较直观，空间的想象力不够，从而使抽象思维简单产生片面性和表面性，所以在本节课的教学中，老师可通过对乙醇分子结构和性质探究，培育学生学会由事物表象解析事物的本质改变，进一步培育学生综合探究实力，空间想象实力和创建性思维实力。另外，学生在学习乙醇之前，前两节对于有机物内容的学习为本节课的正常教学做好了学问和实力的铺垫。

【教学目标】

学问与技能

（1）相识乙醇的物理性质，了解乙醇的分子结构。

（2）驾驭乙醇的化学性质