非细胞微生物病毒.ppt

植物病毒的培养基：与之相应敏感植株和敏感的植物组织。噬菌体的培养基：与噬菌体相应的敏感细菌，如大肠杆菌噬菌体用大肠杆菌培养。第62页，共81页，星期日，2025年，2月5日第30页，共81页，星期日，2025年，2月5日3.细菌病毒（嗜菌体）概念：寄生在细菌体内引起细菌疾病的病毒叫嗜菌体。形状：蝌蚪形、微球形、丝状大小：丝状：体长600～800nm蝌蚪状：头90×60nm，尾100×20nm微球状：20～60nm第31页，共81页，星期日，2025年，2月5日第32页，共81页，星期日，2025年，2月5日第33页，共81页，星期日，2025年，2月5日图1-1几种病毒的形态与相对大小（大圆表示葡萄球菌细胞的相对大小）1.葡萄球菌噬菌体2.烟草花叶病毒3.疱疹病毒4.腮腺炎病毒5.流感病毒6.脊髓灰质炎病毒7.狂犬病毒8.腺病毒9.痘病毒第34页，共81页，星期日，2025年，2月5日第35页，共81页，星期日，2025年，2月5日二、病毒的化学组成和结构（一）病毒的化学组成蛋白质、核酸（DNA或RNA）、类脂质、多糖。（二）病毒的结构病毒核衣壳囊膜(非基本结构)蛋白质衣壳核酸内芯简单病毒粒子（裸露病毒粒子）复杂病毒粒子（如流感病毒）第36页，共81页，星期日，2025年，2月5日病毒粒子核衣壳（基本结构）囊膜（非基本结构）由类脂或脂蛋白和糖蛋白构成衣壳粒核酸囊膜刺突核衣壳核心：DNA或RNA衣壳：由若干衣壳粒构成病毒的结构第37页，共81页，星期日，2025年，2月5日第38页，共81页，星期日，2025年，2月5日1.蛋白质衣壳概念：蛋白质衣壳是由一定数量的衣壳粒（由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位）按一定的排列组合构成的病毒外壳，称蛋白质衣壳。蛋白质功能：a、保护病毒核酸；b、决定病毒感染的特异性；c、使病毒牢固地吸附在敏感细胞上；d、决定病毒的致病性、抗原性；e、构成病毒的酶。蛋白质衣壳囊膜核酸第39页，共81页，星期日，2025年，2月5日病毒的三种对称构型由于衣壳粒的排列组合不同而划分：立体对称型螺旋对称型复合对称型第40页，共81页，星期日，2025年，2月5日（1）立体对称型（20面体）如腺病毒、疱诊病毒、脊髓灰质炎病毒、呼肠孤病毒、SARS病毒等。第41页，共81页，星期日，2025年，2月5日第42页，共81页，星期日，2025年，2月5日（2）螺旋体对称型（包括纤维状、直杆状、弯曲杆状）如烟草花叶病毒、狂犬病毒、流感病毒等。第43页，共81页，星期日，2025年，2月5日（3）复合对称型（蝌蚪形）

如大肠杆菌T4噬菌体，头部呈立体对称型（20面体），尾部为螺旋对称型。第44页，共81页，星期日，2025年，2月5日2.核酸内芯动物病毒：有的含DNA，有的含RNA。植物病毒：大多含RNA，少数含DNA。噬菌体：大多数含DNA，少数含RNA。功能：决定病毒遗传、变异和对敏感宿主细胞的感染力。蛋白质衣壳囊膜核酸内芯第45页，共81页，星期日，2025年，2月5日3.囊膜（被膜、包膜、外膜、封套）

概念：有些病毒除核衣壳外，在其外层还包裹着一层构造比较复杂的包膜即囊膜。组成：由脂类和多糖组成。功能：保护病毒核酸不致在细胞外界环境中受到破坏。具有被膜病毒：痘病毒腮腺炎病毒流感病毒等蛋白质衣壳囊膜核酸第46页，共81页，星期日，2025年，2月5日3.囊膜（被膜、包膜、外膜、封套）形成：包膜在病毒从宿主细胞释放时获得（来自宿主细胞的核膜或质膜），其基本结构与细胞膜相似，为脂质双层膜，细胞膜蛋白被病毒编码的包膜糖蛋白所取代。第47页，共81页，星期日，2025年，2月5日4.刺突有些病毒粒子表面，尤其是在有囊膜的病毒粒子表面具有突起物，称刺突，也称囊膜突起。刺突SARS病毒第48页，共81页，星期日，2025年，2月5日第三节病毒的繁殖1、病毒的繁殖过程动物病毒、植物病毒和噬菌体的繁殖过程基本相似，以大肠杆菌噬菌体为例，分为吸附、侵入、复制、装配和释放等五个步骤。第49页，