方正中期期货2024年鸡蛋年报.pptxVIP

方正中期期货2024年鸡蛋年报本报告全面分析2024年中国鸡蛋市场表现，包括价格走势、供需基本面和期货市场情况。我们将深入探讨鸡蛋产业链各环节变化，并对2025年市场走势进行预测。作者：

目录1市场概述2024年鸡蛋市场整体情况及关键指标变化2季度行情分析分季度详细回顾鸡蛋价格波动及市场表现3基本面分析供需情况、成本结构、利润水平及替代品影响42025年展望对明年市场供需、价格走势和投资机会的预测

2024年鸡蛋市场概述价格波动显著全年价格呈现V形走势，上半年低迷，下半年强劲反弹1供需结构调整产能调整步伐加快，需求端受替代品价格影响显著2盈利能力恢复养殖利润从上半年亏损到下半年明显好转3期货市场活跃交易量和持仓量双增长，市场参与度提高42024年鸡蛋市场经历了先抑后扬的变化过程。年初延续弱势，二季度开始回暖，下半年进入景气周期。

供需基本面分析供给侧蛋鸡存栏量呈波动调整，全年整体增长3.2%。大型养殖企业扩张，小散户持续退出。需求侧居民消费习惯变化，餐饮业复苏带动鸡蛋需求增长。加工业需求占比提升至18%。成本端饲料成本相对稳定，但防疫和环保成本上升。综合养殖成本同比增长5.1%。供需关系呈现先松后紧的态势，是价格波动的主要驱动因素。

2024年鸡蛋价格走势2024年价格(元/kg)2023年价格(元/kg)2024年鸡蛋价格呈现先抑后扬再回落的倒U形走势。9月创下全年高点4.5元/公斤。

第一季度行情回顾1月价格持续下跌春节后消费低迷，价格从3.5元跌至3.2元。存栏量相对偏高，市场供大于求。2月跌至年内低点价格创下3.0元年内低点。养殖户普遍亏损，加速淘汰老龄蛋鸡。3月短暂反弹后回落学校开学带动需求，价格反弹至3.3元。月底供应恢复，价格重回下行通道。第一季度整体表现疲软，创下全年最低价格水平。养殖效益不佳导致产能调整开始加速。

第二季度行情回顾14月延续弱势价格在3.2元附近徘徊。高温天气影响产蛋率，但需求仍显疲软。25月价格快速反弹产能出清效应显现，供应收紧。价格上涨至3.8元，养殖户开始扭亏为盈。36月下旬回落新增产能陆续投产，价格回落至3.5元关口。市场情绪趋于谨慎。第二季度是市场转折点，从供应过剩逐步过渡到供需平衡状态。养殖信心开始恢复。

第三季度行情回顾7月旺季开启夏季消费习惯转变，鸡蛋价格回升至3.9元。市场情绪明显转暖。8月持续上涨产能释放不及预期，价格上升至4.2元。养殖利润明显改善。9月初价格达年内高点中秋节前备货推动价格升至4.5元高点。创下近两年来新高。第三季度是传统旺季，价格表现强于市场预期。养殖户抓住机会延迟淘汰，保持高效益。

第四季度行情回顾110月高位震荡国庆后需求回落，价格小幅回调至4.3元。市场依然处于供需紧平衡状态。211月加速回落新增产能释放加快，价格下滑至4.0元。市场担忧供应过剩再现。312月企稳回升年末需求回暖，价格企稳在3.8元。养殖户仍有合理利润空间。第四季度价格虽有回落，但整体仍处于合理区间。全年价格曲线完成一个完整周期。

2024年鸡蛋供给分析在产蛋鸡存栏量(亿只)同比变化(%)蛋鸡存栏呈现前低后高趋势。上半年淘汰加速，下半年新增产能投放。规模化养殖比例提升至63%。

2024年鸡蛋需求分析3.6%家庭消费增幅居民收入增长带动家庭消费稳步提升8.2%餐饮消费增幅餐饮业复苏带动蛋品需求大幅回升5.1%加工需求增幅烘焙食品和方便食品产业带动加工需求4.8%总体需求增幅各渠道综合需求增长优于上年需求端恢复是2024年鸡蛋价格回升的重要支撑。人均鸡蛋消费量达到315枚，创历史新高。

饲料成本分析玉米价格走势玉米价格全年均价2580元/吨，同比上涨5.3%。上半年受进口增加影响，价格相对平稳。下半年需求回暖，价格略有上升。豆粕价格走势豆粕价格全年均价3780元/吨，同比下降3.1%。全球大豆产量增加，价格承压。四季度受南美天气影响，价格有所回升。综合饲料成本饲料成本均价2860元/吨，同比上涨2.3%。饲料成本在养殖总成本中占比约70%，对养殖利润影响最大。

鸡蛋养殖利润分析养殖利润呈现前低后高走势。全年平均利润2.2元/只/月，高于上年的-0.6元/只/月。

鸡蛋期货市场表现期货价格走势主力合约全年涨幅18.2%，高于现货涨幅。五月合约表现最佳，九月合约波动最大。期现价格关系全年期货对现货引导作用增强。基差波动缩小，市场定价更加理性。市场参与情况日均成交量21.3万手，同比增长32%。机构参与度提高，散户比例下降。期货市场功能逐步完善，对行业风险管理的作用日益增强。产业参与度持续提升。

鸡蛋期货持仓和成交分析成交量(万手)持仓量(万手)成交量和持仓量均呈现上升趋势。9月达到年内高点，与现货价格高点基本吻合。

鸡蛋期货基差分析基差季节性特征一季度基差偏小，二季度基差扩大，三季度基差