植物的成花生理.pptxVIP

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floralphysiologyofplants植物的成花生理

植物由营养生长转入生殖生长需要一些特殊的环境条件。无论一年生还是多年生植物，都必须达到生理成熟状态才能感受所要求的环境条件而开花。这种具有感受环境条件而诱导开花的生理状态称为花熟状态(ripenesstofloralstate)，是植物由营养生长转入生殖生长的标志。植物开花的顺序：成花诱导(floralinduction);成花启动(floralevocation)和花发育(floraldevelopment)。在自然状态下，温度和昼夜长度随季节有规律地变化，植物在长期的环境适应和系统进化过程中，形成了对温度和昼夜长度的感应，以顺利完成生活周期。12

9.1春化作用(vernalization)发现和概念：Coldmayaffectthefloweringresponse.Forexample,ifwinterrye(Secalecereale)isplantedintheautumn,itgerminatesduringthewinterandflowersthefollowingsummer,7weeksaftergrowthresumes.Ifitisplantedinthespring,itdoesnotflowerfor14weeks.In1915,theplantphysiologistGustavGassnerdiscoveredthathecouldinfluencethefloweringofwinterryeandothercerealplantsbycontrollingthetemperatureofthegerminatingseeds.Hefoundthatiftheseedsofthewinterstrainarekeptatnear-freezing(1℃)temperaturesduringgermination,thewinterrye,evenwhenplantedinlatespring,willflowerthesamesummeritisplanted.Thisprocedure,whichcametobeknownasvernalization(fromtheLatinvernus,meaningspring),isnowacommonpracticeinagriculture.低温诱导促使植物开花的作用，称为春化作用。成花受低温影响的植物，主要是一些二年生植物(如芹菜、胡萝卜、萝卜、葱、蒜、白菜、荠莱、百合、鸢尾、甜菜和天仙子等)和一些冬性一年生植物(如冬小麦、冬黑麦等)。在自然条件下，冬小麦等是在头一年秋季萌发，以营养体过冬，第二年夏初开花和结实。对这类植物来说，秋末冬初的低温就成为花诱导所必需的条件。冬小麦经低温处理后，即使在春季播种也能在夏初抽穗开花。

绝对型：二年生和多年生草本植物多属于这类。第一年秋季长成莲座型的营养体，必须经过冬季的低温才能在夏季抽薹开花。相对型：如冬小麦，低温促进开花；未经过低温处理亦能开花，但营养生长期延长。根据原产地的不同，小麦可分为冬性、半冬性和春性类型。不同类型所要求的低温范围不同，低温时间(春化天数)也不同。一般说来，冬性愈强，要求的春化温度愈低，春化的天数也愈长。较高温度或短日处理可使春化作用减弱或消失，这种现象只在低温处理初期才有，称为去春化作用(devernalization)或解除春化。春化作用一旦完成，就非常稳定，高温处理就不起作用。9.1.2植物对低温反应的类型

接受低温影响的部位是茎尖端的生长点。曾将芹菜种植在高温的温室中，由于得不到花分化所需要的低温，不能开花结实。但是，如果以橡皮管把芹菜茎的顶端缠绕起来，管内不断通过冰冷的水流，使茎的生长点获得低温，就能通过春化，可开花结实。反过来，如把芹菜放在冰冷的室内，而使茎生长点处于高温下，也不能开花结实。1在春化过程中形成一种刺激物质，称为春化素(vernalin)，这种物质还没有从植物体中分离出来，但嫁接试验证明春化素的存在。2春化的感受部位和传递

经过低温处理开花结果1未经低温处理没有花果2

9.1.4作用机理和应用作用机理

01呼吸速率增强；02核酸代谢加速，在春化过程中核酸（特别是RNA）含量增加，而且RNA性质有所变化；03蛋白质代谢，可溶性Pr及游离AA含量（Pro）增加。04GA含量增