壳寡糖和人体健康.ppt

;创造生命

----是父母的恩情

呵护健康

----是自己的责任;提高健康人和亚健康人的保健意识，必须做到：呼唤保健理念、传播保健知识这项重要的社会工作。卫生部长陈竺指出：十三亿中国人不能依赖药物维持健康、必须加强预防、改变环境才是根本。对现代人说，健康问题首先是观念的改变。每个人树立正确的健康观念，学习自然医学和预防医学的知识，对疾病加以预防才是根。而现代人只信赖医生和药物，使自身的自愈再生能力慢慢消失，直到病入膏肓、无药可治才意识到预防的重要性。;人类的自我实现;

健康是一切的基础，即使很贫穷，很平凡，甚至一无所有，只要拥有健康，一切都还会实现和拥有。;世界医学科学界的研究热点是:;侏罗纪时代星球撞击地球，造成许多生物灭绝，然而，螃蟹得以幸免。

为什么它有如此强大的生命力呢？;壳寡糖的由来：;壳寡糖——功能;

细胞：人类健康

的基础、人类最

宝贵的是生命、

生命最宝贵的是

健康、健康的根

本来自细胞。

所以说：健康从细胞开始！人体是由生命最小单位细胞组成，人体有60兆亿细胞，平均每秒有50万个细胞死亡同时也要有50万个细胞新生，如此反复2年左右所有细胞都有了更新。隨着年龄的增长、体内外环境的改变、细胞的营养不足、而导致新生细胞越来越少，死亡细胞衰老细胞逐渐增加这就是人为什么会衰老、疾病和死亡的重要原因。;不同的细胞构成不同的组织，不同的组织具有不同的功能。假如细胞营养充分、都有生机、代谢旺盛人体就会健康。当细胞死亡数达到百分之七十时人的生命将结束。所以经常听到人活85细胞会跳舞。;1.营养不均衡：高蛋白脂肪糖食物过多，多糖的缺乏;请问：

是不是拥有了生命的五大要素就拥有了健康？

答案一定是不会的！！！

因为还有细胞的碱性多糖——壳???糖。它们是细胞的主要成分,对细胞的正常代谢及正常生命过程具有决定作用。细胞表面像天线一样的称为糖链，细胞借助糖链通讯，识别及信息传递参与各种生命活动。没有信息传导系统，人体就会出现疾病和机体瘫痪状态。细胞膜表面的糖链也称为受体，糖链缺损导致酸性体质及三高症、免疫系统瘫痪。;糖生物学是当前生命科学研究的最前沿领域，是生命科学中最神秘、最吸引人们探索的新领域。

——摘自《糖生物学与糖生物工程》;神奇的糖;寡糖对人体健康重要作用的体现：糖链;壳寡糖是修复人体细胞功能的重要物质，

作用点位于细胞；对生命健康具有重要的作用。;;没有糖链就没有生命

糖链受损“百病之源”

;■糖链受损或者功能变异→蛋白质变性→错误环境信息传导→基因错误表达→失去平衡→疾病。

■糖链左右人体健康，人的生、老、病、死都与细胞表面的糖链有着直接的关系。;糖链作为生物信息分子参与细胞生物几乎所有的生命和疾病过程，一切细胞以及生命形式变化都与糖链的变化有着的关系。也就是说，只要人们控制细胞中糖链的结构变化，就能左右细胞的变化。人体所有疾病的发生与愈合过程都与糖链变化有着直接关系。其中包括癌症、糖尿病以及各种心脑血管疾病等。

因此，可以说，糖链是预防疾病和治疗疾病的一把金钥匙。它为生命科学研究明确了发展的方向，为人类开拓了走向健康的康庄大道。

不同细胞的糖链受损将导致不同的疾病，可见糖链受损或异常是“百病之源”。;“壳寡糖”与“糖链”;壳寡糖与人体健康;人造的鸡——转基因的鸡——转基因的食品你敢吃吗？;奥利奇善壳寡糖的诞生;国家发改委OLIGO项目;世界医药级壳寡糖的典范;壳寡糖对细胞的作用;为何壳寡糖会有如此广泛的治疗作用;受体（糖链）：细胞膜上有接受信号的结构称为“受体”，糖尿病的发病原因就是胰岛受体接受信号功能出了问题。当糖链通讯中断，使胰岛受体接收不到指令，受体的功能失调，造成糖的代谢紊乱，使血糖居高不下。微生态研究发现胰岛素抵抗是由于一种大肠杆菌能产生