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铺床操作流程客房进出门流程
培训要求如下:进出门流程、铺床操作流程先学习理论知识,后请员工实际操作。若时间允许,尽量人人实际操作一遍,以加深记忆,并运用到工作中。
一、进出门流程
一、进出门流程(1)*员工进门前无论何房态都必须清晰的敲门。*如挂有“请勿打扰”牌,不得敲门并做好记录*身体站直、面带微笑,目光平视,表情自然,站在门口约30CM处。*用食指指关节轻敲房门2-3次,每次3下。不得用其他物品代替敲门。*第一次敲门后自报身份“您好,服务员”。*决不允许从门镜往房内窥视。*若有门铃可先按一次门铃,再敲门,减少噪音*若无回音,再敲第二次,此次不用自报身份。1、站立在门前2、敲门和自报身份3、打开门4、检查和道别
一、进出门流程(2)*开门至30°角后,再次轻敲门一次,并重复“您好,服务员”。确定无人后,再轻轻推开房门,进入房间。*如有客人应打招呼,并征询是否可以打扫。*如进房发现客人在睡觉或在浴室,应立即退出并锁上门并做好记录。如客人被吵醒,应立即向客人道歉。1、站立在门前2、敲门和自报身份3、打开门4、检查和道别
一、进出门流程(3)*检查保洁和维修工具有无遗留在房内.*住客房清扫后,离房前应向客人征询有何需要。*如无,则向客人礼貌道别,然后慢慢地倒走,轻轻关上房门。1、站立在门前
2、敲门和自报
身份
3、打开门
4、检查和道别
、铺床操作流程
二、铺床操作流程(3分钟)详见《铺床操作流程》
铺床操作流程(1)弯腰下蹲,双手将床垫稍抬高,慢慢拉出。将床垫拉离床头板约50厘米。整理床褥、将床垫拉正对齐。1、将床垫拉离床头板使用活动床架的酒店,直接将床架抬高拉离床头板约50厘米。发现床褥上有污迹,及时调换。注意事项:0102
铺床操作流程(2)铺床单铺:站在床尾抖单。床单正面鼓缝朝上折线居中,两边均匀。包:包角要求内角45度,外角90度。注意事项:使用活动床架的酒店,铺床单时要求站立于床头抖单(如房间空间受限的可于床尾抖单)。发现床单破损、污迹、毛发等及时调换。在铺床时,必须正面朝上。先在床头包角。
铺床操作流程(3)0102将床垫复位弯腰将床垫缓缓推进床头板下。注意事项:操作要做到快、巧、准;切勿用力过猛。
铺床操作流程(4)铺设棉被被子均匀地罩在被套里。0709061008四角定位准确,被面平整。左右两边和床尾处自然下垂,铺理平整。注意事项:被套扎绳不外露。打开被套,检查质量。0204010503被子首端与床头边平齐。被头翻折,使棉被与床头的距离约30厘米。中线与床中线吻合。
铺床操作流程(5)套枕将枕芯抖松平放在床上。拿住枕芯的前两头寨进枕套内。两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕套将枕芯掖进枕袋双边内,把袋口整理好,并且拍松。注意事项:先套内枕套,再套外枕套枕头必须四角饱满,外形平整,挺括,枕芯不外露。
铺床操作流程(6)1将两个枕头上下平放置床头正中,三线对齐双人房枕头开口全部背离床头柜。放枕头2大床两对枕头开口相对,中间不留间隔(1.8米和2.0米的床,中间间隔10公分)。使用最新标准枕芯的门店,因枕头较厚,可将两个枕头一前一后斜放床头正中,三线对齐注意事项:
铺床操作流程(7)结束全面整理,床面挺刮美观。注意事项:站在远处环视一周
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