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食品仓储的退货货物处理与记录考核试卷
考生姓名：答题日期：得分：判卷人：
本次考核旨在评估考生对食品仓储退货货物处理与记录流程的掌握程度，包括退货货物的接收、检验、处理、记录以及相关法律法规和操作规范的熟悉情况。
一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.下列哪项不是食品仓储退货货物处理的必要步骤？
A.接收货物
B.检查货物完整性
C.等待客户反馈
D.签收退货单据
2.退货货物接收时，首先应确认的是：
A.货物数量
B.货物质量
C.货物种类
D.
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