九鼎食品米豆腐创业计划书（83页）.pdf

2011

九鼎食品创业计划书

九鼎食品有限责任公司

2011-11-5

保密须知

本商业计划书属商业机密，所有权属于九鼎食品创业小

组。收到本计划书后，收件人应即刻确认，并遵守以下的规

定：（1）若收件人不希望涉足本计划书所述项目，请按上述

地址尽快将本计划书完整退回；（2）在没有取得九鼎食品创

业小组的书面同意前，收件人不得将本计划书全部和/或部

分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人；

（3）应该像对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划

书所提供的所有机密资料。本商业计划书不可以用作销售报

价使用，也不可用作购买时的报价使用。

序

——像哲人一样思考企业创立的价值

创新是一个民族的灵魂，是一个民族发展的不竭动力。在全国上下大力倡

自主创业，全球经济被创新引领之际，“九鼎食品有限责任公司”顺势而为，应

运而生。

同其他企业一样，“九鼎”也能为股东赚取大量的利润，但这不是“九鼎”

的主要目标，她创立的意义远远超越了赚钱，而是整合了长江中下游稻米和地方

特色食品资源，提升农产品价值，为丰富和改善人民食品结构，服务市民菜篮子

做出积极的努力。

“九鼎”从创业第一天便深刻认识到自己的社会责任：响应党的政策，改善

环境、促进全国大米生产，带动、培训农民，服务三农，同时在营销、生产和管

理中，可以解决大量高校毕业生和下岗职工，缓解社会就业压力。

整篇创业计划书从市场背景、产品介绍详细的阐述了存在理由，从人员结构

和营销模式证明了发展前景，从市场分析和财务分析论证了公司发展壮大的必然。

全书逻辑清晰，市场调查详尽，选项新颖，论述有力。经总经理倪莉莉酝酿，灌

浆，团队全体成员杀青，完整出炉。

创业的很多，百年企业却很少，“九鼎”就是要做百年民族企业，我们始于

梦、趋于势、善于思、重于省、归于行，并全力执行。在为社会服务和促进文明

进步的同时，找寻自身价值的实现。

因为我们像哲人一样思考着我们的企业。

九鼎全体成员

2011年11月5日

第一章摘要

市场背景

近年来，随着经济的发展，人们的生活节奏越来越快，高节奏的

生活频率，增加了人们对速食产品的需求，因此，方便面、方便粉丝

等速食产品便应运而生。与此同时，随着经济水平的提高，人们对食

品的要求已不仅要求于吃饱，且开始注重营养和健康。当前速食产品

市场的结构单一性与消费者对健康、营养、多样化食品的需求不可避

免的构成了矛盾。中国是一个饮食文化大国，各地区都有着各自的饮

食文化与风味食品，而且各地风味小吃更是千差万别，丰富多彩。这

些千万种小吃，不仅具有很深的地域文化底蕴，而且很多小吃都有口

味好、营养丰富等特点，这是个极其广阔的有待开发的饮食资源。

产品简介

米豆腐是广大西南地区人民所喜爱的一种风味小吃。本公司将米

豆腐加工成为新一代“健康、营养、方便”的绿色速食产品。产品营

养价值高、清凉爽口、老少皆宜，有着独特的地方风味以及文化底蕴。

实施计划

在南京及周边地区还没有同类产品（米豆腐）出现的前提下，我

公司计划将芙蓉米豆腐作为一个速食品牌产品，实现其工业化生产。

公司将实行一体化道路，经营各种地方风味的可速食化产品（芙蓉米

豆腐为本公司第一期产品），最后成为中国速食品行业的强势企业，

将独具中国特色的速食产品推向国际。我们坚信凭借我们的知识、能

力、勇气、热情必将取得成功！

第二章产品介绍

1．产品：

产品背景简介：

米豆腐是贵阳传统的夏令清

凉小吃，是用当年的新米经水浸泡