T YNX 003—2025 鲜食葡萄促早栽培绿色生产安全技术规程 .pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB16

T/YNX

团体标准

T/YNX003-2025

鲜食葡萄促早栽培绿色生产安全技术规程

Safetytechnicalregulationsfortheearlycultivation

oftablegrapesandgreenproduction

2025-04-10发布2025-05-01实施

烟台市酿酒师协会发布

T/YNX003-2025

鲜食葡萄促早栽培绿色生产安全技术规程

1范围

本文件规定了鲜食葡萄促早栽培建园、整形修剪、土肥水管理、休眠调控、环境调控、花果管理、

病虫害防控等。

本文件适用于鲜食葡萄促早栽培生产基地，其他产区可以参考。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB19341育果袋纸

JB/T10594日光温室和塑料大棚结构与性能要求

NY469葡萄苗木

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T610日光温室质量评价技术规范国家标准规范

NY/T857葡萄产地环境技术条件

NY/T1553日光温室能效评价规范

NY/T1998水果套袋技术规程鲜食葡萄

NY/T5088无公害食品鲜食葡萄生产技术规程

3术语和定义

下列术语与定义适用于本文件。

3.1日光温室sunlightgreenhouse

以太阳能为主要能源，特殊情况可适当安装其他热源和光源，南（前）斜面为采（透）光屋面，东、

西、北（后）三面为保温围护墙体，采用塑料薄膜或其它材料作为透光材料，并安装有活动保温被的单

坡面温室。

3.2塑料大棚plastictunnel

以太阳能为主要能源，用塑料薄膜作为透明覆盖材料，特殊情况可安装活动保温被的大型拱棚。

3.3促早栽培earlybuddingculture

利用温室和塑料大棚等保护设施的增温、保温效果，辅以光照、温度、湿度和CO浓度等环境因子

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控制，创造葡萄生长发育的适宜条件，使其萌芽和成熟时间比露地葡萄提早的一种设施栽培类型。

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T/YNX003-2025

3.4休眠dormancy

指植物停止生长，植物的芽或其它他器官生长暂时停顿，仅维持微弱生命活动的时期。

3.5需冷量chillingrequirement

落叶果树解除生理休眠所需的有效低温时数称为果树的需冷量，又称为低温需求量或需冷积温。

4建园

4.1园地选择

园地选择应符合NY/T857规定的条件严格执行，基地地势平坦，灌溉水条件符合GB5084标准；

土壤耕层深厚、肥沃、理化性状良好，避免重茬；土壤的pH值要求在6.0~7.5之间。冬季月平均日照时

数小于100h的地区，或室外最低温度高于-5℃的地区，不宜建造日光温室。

4.2设施选择及建造

4.2.1设施选择

根据品种特性及果实提高上市要求选择日光温