T HNJK 08—2025 中医膏方生产加工技术规范.pdfVIP

ICS67.230

CCSX80T/HNJK

团体标准

T/HNJK08-2025

中医膏方生产加工技术规范

Technicalspecificationsforproductionandprocessingof

traditionalChinesemedicineointmentformulas

2025-4-15发布2025-5-15实施

河南省健康产业发展研究会发布

T/HNJK08-2025

中医膏方生产加工技术规范

1范围

本标准规定了膏方的术语和定义、规范性技术要素、质量控制、服用方法及服用时间。

本标准适用于膏方生产加工的制备、检验、储存和使用等环节。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB4806.7食品接触用塑料材料及制品

GB4806.9食品接触用金属材料及制品

GB4806.11食品接触用橡胶材料及制品

GB5749-2022生活饮用水卫生标准

T/HNJK03-2025中药饮片生产技术规范要求

国中医药医政发〔2013〕14号医疗机构中药煎药室管理规范

国中医药医政发〔2013〕14号中医养生保健技术操作规范(II)膏方

国中医药医政发〔2013〕14号膏方人员培训基本要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1膏方

膏方，又称“膏滋药”、“膏滋方”，是根据服用者的体质状况，中医整体观与辨证论治的思

想，选择单味药或多味药合理配伍组方，优选药材用水煎煮，取煎煮液浓缩，加炼蜜或糖（或转化

糖）制成的半流体制剂。主要用于滋补强身、抗衰延年、防病调理，属于中医中丸、散、膏、丹、

酒、露、汤、锭八种剂型之一。

3.2膏方分类

根据地域与环境，药材资源，人群体质特点制作的膏方。

3.2.1饮片

指膏方处方中的常规药物，是膏方药材组成的主体部分。

3.2.2素膏

膏方由中草药组成，不易发霉，四季均可服用。

3.2.3荤膏

膏方中含动物类药或动物胶类药，不宜久存，一般冬季服用。

3.2.4清膏

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膏方在制作过程中，药液浓缩直至收膏，没有加入动物药（如胎盘、鹿鞭等）、动物胶（如阿

胶、鹿角胶等）和糖类（如蜂蜜、木糖醇、冰糖、麦芽糖等）。

3.2.5蜜膏

膏方中加入甜味剂或糖类、蜂蜜，尤其适合年老体弱，有慢性病患者。

3.2.6胶类

常规膏方中阿胶、黄明胶、鹿角胶、龟板胶、鳖甲胶等的统称。

3.2.7贵细药材

膏方处方中较为贵重药物（冬虫夏草、川贝、三七等）的统称。

3.2.8细粉

指能全部通过五号筛，并含能通过六号筛不少于95%的粉末。

3.2.9辅料

黄酒用于浸泡阿胶等动物胶，使之软化，还能解除药胶的腥膻气味；糖类用于改善膏剂味道的

作用，提高患者服药依从性。

3.2.10烊化

对于黏性大的胶质类药物如阿胶、鹿角胶、龟板胶等，以及膏滋类药物如饴糖、蜂蜜等，通常

需要先打碎或加入适量温开水搅拌溶化后，再与其他已煎好的药液混合。

3.2.11翻云头

膏体沸腾时呈现的“蜂窝状”。

3.2.12挂旗

用搅拌棒撩起药汁，药汁变得浓稠起丝，直至稠厚的膏体在搅拌棒