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学校食堂环境消毒习题及解析
一、单选题(每题5分,共30分)
1.学校食堂在非营业时段,通过打开门窗进行通风换气,每次通风时间应不少于()。
A.15分钟
B.30分钟
C.45分钟
D.60分钟
答案:B
解析:学校食堂利用自然通风进行空气换气时,每次通风时间不少于30分钟,才能有效降低空气中微生物的浓度,保证空气清新,所以选B。
2.食堂使用紫外线灯进行空气消毒时,每()平方米应安装一支30瓦的紫外线灯。
A.5-10
B.10-15
C.15-20
D.20-25
答案:B
解析:为确保紫外线灯对食堂空气消毒效果,一般每10-15平方米需安装一支30瓦的紫外线灯,故答案是B。
3.当食堂
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