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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度职业学校食堂劳务承包与食品安全培训合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2承包方资质证明

1.3被承包方基本信息

1.4被承包方资质证明

2.合同标的及范围

2.1食堂劳务承包范围

2.2食品安全培训范围

3.合同期限

3.1合同起止日期

3.2合同续签条件

4.合同金额及支付方式

4.1合同金额

4.2支付方式

4.3付款时间及期限

5.食堂运营管理

5.1食堂卫生标准

5.2食品采购与储存

5.3食品加工与制作

5.4食品安全监督

6.食品安全培训

6.1培训内容

6.2培训时间

6.3培训对象

6.4培训考核

7.合同履行与监督

7.1合同履行要求

7.2合同履行监督

7.3违约责任

8.争议解决

8.1争议解决方式

8.2争议解决期限

9.合同解除

9.1合同解除条件

9.2合同解除程序

10.合同终止

10.1合同终止条件

10.2合同终止程序

11.合同附件

11.1合同附件清单

11.2合同附件内容

12.合同签署

12.1签署时间

12.2签署地点

12.3签署人

13.合同生效

13.1合同生效条件

13.2合同生效时间

14.其他约定事项

14.1合同变更

14.2合同解除

14.3合同终止

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1名称：________

1.1.2地址：________

1.1.3联系人：________

1.1.4联系电话：________

1.1.5法定代表人：________

1.1.6证件号码：________

1.2承包方资质证明

1.2.1营业执照副本复印件

1.2.2食品经营许可证复印件

1.2.3食品安全管理人员资格证书复印件

1.3被承包方基本信息

1.3.1名称：________

1.3.2地址：________

1.3.3联系人：________

1.3.4联系电话：________

1.3.5法定代表人：________

1.3.6证件号码：________

1.4被承包方资质证明

1.4.1营业执照副本复印件

1.4.2食品经营许可证复印件

1.4.3食品安全管理人员资格证书复印件

2.合同标的及范围

2.1食堂劳务承包范围

2.1.1食堂日常运营管理

2.1.2食堂卫生保洁

2.1.3食品采购、储存、加工、制作

2.1.4食品安全监督与控制

2.2食品安全培训范围

2.2.1食品安全法律法规及标准

2.2.2食品安全操作规范与技能

2.2.3食品安全事故应急处理

3.合同期限

3.1合同起止日期：自____年____月____日至____年____月____日

3.2合同续签条件：在合同到期前一个月，双方均可提出续签意向，并经协商一致后签订续约合同。

4.合同金额及支付方式

4.1合同金额：人民币____元整

4.2支付方式：分月支付，每月支付金额为合同总额的____%，支付日期为每月____日前。

4.3付款时间及期限：每月支付款项应于每月____日前支付至被承包方指定账户。

5.食堂运营管理

5.1食堂卫生标准

5.1.1食堂内环境整洁，无蚊蝇、鼠害

5.1.2食品加工、储存、销售场所保持清洁卫生

5.1.3食品加工工具、容器等定期清洗消毒

5.2食品采购与储存

5.2.1采购食品应确保新鲜、合格、无毒无害

5.2.2储存食品应按照规定分类、分架、分时存放

5.3食品加工与制作

5.3.1食品加工操作人员应穿戴整洁的工作服、帽

5.3.2食品加工过程中应遵守卫生操作规程

5.3.3食品制作过程应确保食品安全

5.4食品安全监督

5.4.1被承包方应设立食品安全监督机构

5.4.2定期对食堂进行食品安全检查，确保食品安全

6.食品安全培训

6.1培训内容

6.1.1食品安全法律法规及标准

6.1.2食品安全操作规范与技能

6.1.3食品安全事故应急处理

6.2培训时间

6.2.1新员工入职前进行岗前培训

6.2.2每年组织一次全员培训

6.3培训对象

6.3.1食堂所有员工

6.3.2食品安全管理人员

6.4培训考核

6.4.1培训结束后进行考核，考核合格者方可上岗

6.4.2考核不合格者需重新参加培训

7.合同履行与监督

7.1合同履行要求

7.