蛋糕房安全生产风险与隐患管理双体系培训.pptxVIP

;;;安全生产意义与重要性;糕点加工行业快速发展，但安全生产水平参差不齐，存在诸多隐患。;安全生产法规与政策要求;安全生产管理体系建设;;风险评估矩阵法;根据风险评估结果，将风险划分为红、黄、蓝三个等级，分别代表高风险、中风险和低风险。;管控措施制定及实施要点;应急预案制定;;隐患排查方法及技巧分享;;;案例三;;建立风险分级管控体系，实施风险分级管控，是隐患排查治理的前提和基础。;双体系融合实施步骤及注意事项;企业内部安全文化建设举措;;;蛋糕房安全生产风险与隐患管理的重要性和必要性

阐述了蛋糕房作为食品生产加工企业，必须重视安全生产风险与隐患管理的原因。

蛋糕房安全生产风险与隐患的识别

介绍了蛋糕房生产过程中可能存在的各种安全风险和隐患，包括设备故障、卫生问题、人员操作不当等。

蛋糕房安全生产风险与隐患的评估与分级

讲解了如何对识别出的风险和隐患进行评估，确定其危险程度和可能造成的后果，并进行分级管理。

蛋糕房安全生产风险与隐患的控制措施

详细介绍了针对不同风险和隐患所采取的控制措施，包括技术措施、管理措施和应急措施等。;;评估方式;定期组织学员复习培训内容，巩固所学知识，提高安全意识和技能水平。;感谢您观看