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功能性食品在运动营养中的应用论文

摘要：随着人们对健康饮食的重视，功能性食品在运动营养中的应用越来越受到关注。本文旨在探讨功能性食品在运动营养中的应用现状、优势及其对运动表现的潜在影响，以期为运动员和健身爱好者提供科学合理的营养补充方案。

关键词：功能性食品；运动营养；应用现状；优势；运动表现

一、引言

（一）功能性食品的定义与特点

1.定义

功能性食品是指能够提供特定生理功能的食品，其营养成分和生物活性物质能够对人体健康产生有益影响。

2.特点

（1）营养成分丰富：功能性食品含有多种对人体有益的营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。

（2）生物活性物质：功能性食品中含有多