DB5108T60-2025农产品质量安全现场检查规范.pdfVIP

ICS65.020.01

B00

DB5108

四川省（广元市）地方标准

DB5108/T60—2025

农产品质量安全现场检查规范

Fieldinspectionspecificationofqualityandsafetyofagriculturalproducts

2025-03-24发布2025-04-24实施

广元市市场监督管理局发布

DB5108/T60—2025

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3检查方法1

4检查内容1

5检查程序2

附录A（资料性）现场检查要点及记录表3

附录B（资料性）农产品质量安全现场检查结果汇总表19

I

DB5108/T60—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定进

行编写。

本文件由广元市农业农村局提出并归口。

本文件主要起草单位：广元市农产品质量安全中心、广元市农业农村局、苍溪县农业农村局、旺苍

县农业农村局、剑阁县农业农村局、利州区农业农村局等。

本文件主要起草人：徐颖、朱山川、周涛、黄钦柯、戴璐遥、唐友海、殷丽容、韩劼、李松、杨悦、

冯雪、肖利、王艳、夏银琼、岳红、王娟、何明远、张晓菊。

II

DB5108/T60—2025

农产品质量安全现场检查规范

1范围

本文件规定了农产品质量安全现场检查方法、检查内容、检查程序等内容。

本文件适用于广元市行政区域内的农产品质量安全现场检查。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3检查方法

3.1“看”

检查人员到达现场后，通过肉眼观察和专业技能识别快速查找问题，如核实资质、生产经营环境、

设施设备条件等。

3.2“问”

询问生产经营管理人员以掌握被检查对象的总体情况，判断其是否具备相应基本常识、关键控制措

施是否落实到位、制度建设是否完善。

3.3“查”

查看生产记录档案、进销台账、包装标识、检测报告、食用农产品承诺达标合格证等资料（包括纸

质和电子记录）以及农药、化肥、兽药、饲料及饲料添加剂等投入品库存情况,重点是查找存在需要进

一步深入检查审核才能发现的问题。

3.4“留”

通过拍照、摄像、记录记载等方式，保留检查工作痕迹、固定相关证据，现场记录需要双方达成共

识、签字确认。

3.5“处”

对发现的问题现场提出整改要求和措施；对涉嫌违法线索要立即固定相关证据，并上报县级以上农

业农村部门，规范开展或积极协助执法办案；对检查资料进行归档保存。

4检查内容

根据不同类别的农产品生产经营和管理环节、影响和制约农产品质量安全的关键控制点制定了各类

环节重点检查内容及要点，具体见附录A。