《食品接触材料及制品中2-甲基-1,3-丁二烯含量和迁移量的测定》DB43T 3188-2025.docxVIP

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CCSY55

DB43

湖南省地方标准

DB43/T3188—2025

食品接触材料及制品中

2-甲基-1,3-丁二烯含量和迁移量的测定

FoodContactMaterialsandProductsDeterminationof2-Methyl-1,3-ButadieneMigration

2025-02-27发布2025-05-27实施

湖南省市场监督管理局发布

I

DB43/T3188—2025

目次

前言 Ⅲ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

42-甲基-1,3-丁二烯含量的测定 1

4.1原理 1

4.2试剂和材料 1

4.3仪器和设备 2

4.4分析步骤 2

4.5分析结果的表述 3

4.6精密度 3

4.7检出限和定量限 3

52-甲基-1,3-丁二烯迁移量的测定 4

5.1原理 4

5.2试剂和材料 4

5.3仪器和设备 5

5.4分析步骤 5

5.5分析结果的表述 6

5.6精密度 6

5.7检出限和定量限 6

附录A(资料性)2-甲基-1,3-丁二烯标准样品色谱图 7

DB43/T3188—2025

III

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省市场监督管理局提出。

本文件由湖南省食品接触材料标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：湖南省产商品质量检验研究院、中南林业科技大学、湖南省产商品评审中心、长沙市食品药品检验所、湖南省长城铭泰新材料科技有限公司。

本文件主要起草人：柳阿芳、万富、李政、曾小明、康峰、赵金尧、王凯、刘洋、沈明军、李登、陈薇、陈然兵、刘璞、冉丹、王莉、丁亚芳、李祎洁、李厚、王慧、罗静、杨望、曹滔涛、戴金凤、夏钟上、宁静、谢俊、陈先桂、朱俞翰。

DB43/T3188—2025

1

食品接触材料及制品中2-甲基-1,3-丁二烯含量和迁移量的测定

1范围

本文件规定了食品接触材料及制品中2-甲基-1,3-丁二烯含量的测定方法和迁移量的测定方法。

本文件适用于食品接触材料及制品中2-甲基-1,3-丁二烯含量的测定和迁移量的测定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5009.156食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB31604.1食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

42-甲基-1,3-丁二烯含量的测定

4.1原理

食品接触材料及制品经N，N-二甲基甲酰胺溶解或分散于顶空瓶中，加热使待测成分达到气液平衡，然后定量吸取顶空气进行气相色谱测定。根据保留时间定性，n-戊烷作为内标物，以内标法定量。

4.2试剂和材料

除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水。

4.2.1试剂

N,N-二甲基甲酰胺（DMF），分析纯，在2-甲基-1,3-丁二烯和n-戊烷保留时间处无干扰峰。

4.2.2标准品

4.2.2.12-甲基-1,3-丁二烯（C5H8，CAS号：78-79-5），纯度≥99.5％，或经国家认证并授予标准物质证书的标准物质。

4.2.2.2n-戊烷（C5H12，CAS号：109-66-0），纯度≥99.5％，或经国家认证并授予标准物质证书的标准物质。

DB43/T3188—2025

2

4.2.32-甲基-1,3-丁二烯标准溶液配制

4.2.3.12-甲基-1,3-丁二烯标准贮备液（2000mg/L）：量取约20mLN,N-二甲基甲酰胺于25mL容量瓶中