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;;从社会中来;;微生物结构简单、形体微小,眼睛看不到,若想得到纯净的微生物,就必须对其进行培养和分离。;;一、微生物的基本培养技术;拓展了解:培养基的类型及用途;(1)培养基的基本成分:水、碳源、氮源、无机盐。;(1)培养基的基本成分:水、碳源、氮源、无机盐。;(1)培养基的基本成分:水、碳源、氮源、无机盐。;(二)无菌技术:;2.无菌技术的类型:;(1)煮沸消毒法:100℃煮沸5~6min,可以杀死微生物的营养细胞和一部分芽孢。;芽孢:;(1)湿热灭菌:利用沸水、流通蒸汽或高压蒸汽进行灭菌的方法。高压蒸汽灭菌效果最好,100kPa、121℃下维持15~30min,常用于培养基、无菌水等的灭菌。;(2)干热灭菌:将灭菌物品放入密闭容器如干热灭菌箱,在160~170℃的热空气中维持2~3h。常用于耐高温的和需要保持干燥的物品〖如玻璃器皿(如试管、培养皿、吸管、注射器)
、金属用具(如针头、镊子、剪刀等)等〗。;(3)灼烧灭菌:将微生物的接种工具,如涂布器、接种环、接种针或其它金属用具,直接在酒精灯火焰的充分燃烧层(外焰)灼烧,可以迅速彻底地灭菌。此外,在接种过程中,试管口、瓶口等容易被污染的部位,也可以通过火焰灼烧来灭菌。;;培养基的类型;1.下列有关微生物营养物质的叙述中,正确的是()
A.是碳源的物质不可能同时是氮源B.凡碳源都提供能量
C.除水以外的无机物只提供无机盐D.无机氮源也能提供能量
2.下列关于灭菌和消毒的说法不正确的是()
A.灭菌是指杀死环境中的所有微生物,包括芽孢和孢子
B.灭菌和消毒实质上是相同的
C.接种环用灼烧法灭菌
D.常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、湿热灭菌等;3.在微生物培养实验中,分别采用了高压蒸汽灭菌、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理,这些方法依次可用于杀灭什么部位的杂菌?()。
A.接种环、手、培养基
B.培养容器、手、微生物菌种
C.培养基、手、接种环
D.培养容器、微生物菌种、接种环
;4.培养基、培养皿、接种针、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是()
①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线消毒⑤湿热灭菌⑥巴氏消毒法
A.⑤③②①④⑥ B.⑤③②⑥④①
C.⑤⑥②③④① D.③④②①⑥⑤
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