纳米硒对镉暴露致鸡大脑神经毒性的颉颃作用及其分子机制探究.docx

纳米硒对镉暴露致鸡大脑神经毒性的颉颃作用及其分子机制探究

一、引言

1.1研究背景

随着工业的迅速发展，环境污染问题日益严重，其中重金属污染备受关注。镉（Cd）作为一种具有高毒性的重金属，在环境中广泛存在。据相关研究表明，土壤镉污染面积在不断扩大，我国部分地区土壤镉含量远超国家标准。工业废水的排放、含镉农药和化肥的使用以及大气中镉的沉降等，是环境中镉的主要来源。这些镉通过食物链的传递和富集，对生态系统和人类健康构成了严重威胁。

在畜牧业中，鸡作为重要的家禽之一，其养殖过程也容易受到镉污染的影响。鸡一旦摄入被镉污染的饲料或水源，镉会在鸡体内蓄积，进而引发一系列健康问题。镉对鸡的生长性能、免疫