幼儿园食堂责任与培训.pptx

下载文档

0
0
约小于1千字
约 27页
2025-04-19 发布于黑龙江
举报
版权申诉
保障服务

幼儿园食堂责任与培训.pptx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

幼儿园食堂责任与培训;目录;01;提供营养均衡餐食;保障幼儿健康成长;增强家长信任度;02;明确各级职责分工;食材验收流程;;03;食品安全法;食品采购、储存及加工要求;;04;幼儿营养需求分析;合理搭配食材与烹饪方法;春季菜谱;05;地面、墙面、天花板等保持清洁，无污渍、无积尘、无蜘蛛网;餐具消毒及保洁措施;从业人员需定期进行健康检查，取得健康证后方可上岗。;06;火灾应急措施;食物中毒事件报告流程;紧急疏散和现场救援演练;THANKS