熔化和凝固（1）熔化和凝固的规律---人教版物理八年级上册教学课件.pptx

3.2.1熔化和凝固的规律第三章物态变化人教版2024版物理八年级上册【精做课件】授课教师：********班级：********时间：********

熔化（15分钟）?演示实验1：准备装有适量海波（晶体）的试管，将其放入盛水的烧杯中，用酒精灯缓慢加热。同时，准备另一个装有适量松香（非晶体）的试管，采用相同的加热装置。在实验过程中，提醒学生仔细观察海波和松香的状态变化，并每隔1分钟记录一次它们的温度。?实验进行一段时间后，引导学生描述观察到的现象：对于海波，随着加热，温度逐渐升高，当达到48℃左右时，海波开始变软，出现少量液态，此时继续加热，温度保持不变，海波不断由固态变为液态，直至完全熔化后，温度才又开始上升。而松香在加热过程中，温度持续升高，逐渐由硬变软，由固态变为粘稠状，最后变为液态，整个过程中没有明显的温度不变阶段。?由此引出熔化的定义：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。像海波这样，在熔化过程中温度保持不变的固体叫做晶体；像松香这样，在熔化过程中温度不断升高的固体叫做非晶体。展示常见晶体（如冰、食盐、明矾、各种金属等）和非晶体（如玻璃、塑料、沥青、橡胶等）的实物或图片，让学生对晶体和非晶体有更直观的认识。?强调晶体熔化时的温度叫熔点，不同晶体熔点不同，例如冰的熔点是0℃，铁的熔点约为1535℃。讲解晶体熔化需要满足两个条件：一是达到熔点，二是持续吸热。通过动画或示意图，从微观角度解释晶体熔化过程，当晶体温度升高到熔点时，分子热运动加剧，分子间距离增大，克服分子间作用力，使得晶体逐渐由固态变为液态，在这个过程中吸收的热量用于改变分子间的距离和分子的排列方式，而温度保持不变。非晶体没有固定熔点，熔化过程中持续吸热，温度不断升高，分子间距离逐渐增大，物质逐渐由固态变为液态。?凝固（15分钟）?讲解凝固是熔化的相反过程，物质从液态变成固态的过程叫做凝固。以刚才熔化实验中的海波和松香为例，当停止加热，让熔化后的海波和松香自然冷却，引导学生思考它们会发生怎样的变化。?总结晶体和非晶体凝固过程的特点：晶体凝固时，温度降低到一定温度（凝固点）时，开始凝固，此时温度保持不变，直至完全凝固后，温度继续下降。非晶体凝固时，温度持续下降，物质由液态逐渐变为固态，没有固定的凝固温度。强调同种晶体的熔点和凝固点相同，例如水的凝固点和冰的熔点都是0℃。晶体凝固的条件是达到凝固点且持续放热，非晶体凝固持续放热，温度不断降低。?展示晶体和非晶体凝固过程的温度-时间图像，与熔化图像对比，让学生分析图像中温度变化趋势、转折点等信息，加深对晶体和非晶体凝固过程的理解。通过动画展示晶体凝固时，分子运动逐渐减缓，分子间距离减小，在凝固点时，分子有规则地排列形成晶体结构，这个过程中放出热量，温度不变。非晶体凝固时，分子无序地聚集在一起，随着温度降低逐渐变为固态，没有明显的结构变化阶段。?熔化和凝固的应用（10分钟）?展示生活中熔化和凝固应用的图片或视频，如春天冰雪消融，使得河流解冻，灌溉农田；在制作蜡像时，将固态的蜡加热熔化后倒入模具，冷却凝固形成各种造型的蜡像；在焊接金属时，利用高温使焊条熔化，将金属部件连接在一起，冷却后焊条凝固，实现牢固焊接。?讲解工业生产中熔化和凝固的重要应用，如金属冶炼过程中，将矿石高温熔化，通过一系列工艺提取出金属；在铸造工艺中，将熔化的金属液浇铸到模具中，凝固后得到所需形状的金属零件。强调在这些应用中，对熔化和凝固过程的精确控制非常重要，例如控制加热温度和时间来保证金属熔化的质量，控制冷却速度来影响金属零件的内部结构和性能。组织学生讨论在生活和生产中还有哪些地方应用了熔化和凝固知识，如食品加工中巧克力的制作、道路建设中沥青的铺设等，拓宽学生的思维。?（三）课堂总结（5分钟）?与学生一起回顾本节课的主要内容，包括熔化和凝固的定义、晶体和非晶体在熔化与凝固过程中的特点、晶体熔化和凝固的条件，以及熔化和凝固在生活和生产中的应用实例。?强调理解晶体和非晶体的区别以及熔化和凝固条件对于解释和应用相关现象的重要性，鼓励学生在课后继续观察生活中的熔化和凝固现象，尝试用所学知识进行分析。?（四）课堂练习（5分钟）?在PPT上展示练习题，涵盖熔化和凝固概念的判断（如判断“所有固体熔化时都需要吸热且温度不变”是否正确）、晶体和非晶体的区分（给出一些物质名称，让学生判断是晶体还是非晶体）、根据熔化和凝固条件分析现象（描述一些物质加热或冷却的情境，让学生判断是否会发生熔化或凝固以及原因）等方面。例如，给出“把一块0℃的冰放在0℃的房间里，冰会熔化吗？为什么？”这样的问题，考查学生对晶体熔化条件的理解。?学生在座位上独立完成练习，教师巡视观察学生答题情况。练习结束后，公布答案，学生自