2025版餐饮店食品安全风险评估与管控合同样本.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2025版餐饮店食品安全风险评估与管控合同样本

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1食品安全风险评估

1.2食品安全管控措施

1.3食品安全相关法律法规

2.合同双方

2.1合同甲方

2.2合同乙方

2.3双方联系方式

3.服务内容

3.1食品安全风险评估

3.2食品安全管控措施制定

3.3食品安全培训与指导

3.4食品安全检查与监督

3.5食品安全应急预案制定

4.服务期限

4.1合同开始日期

4.2合同结束日期

4.3服务期限延期条件

5.服务费用

5.1服务费用总额

5.2费用支付方式

5.3费用支付时间

5.4费用调整条款

6.服务质量保证

6.1服务质量标准

6.2质量保证期限

6.3质量保证措施

7.信息保密

7.1保密信息范围

7.2保密期限

7.3保密责任

8.违约责任

8.1违约行为定义

8.2违约责任承担

8.3违约赔偿标准

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决程序

9.3争议解决地点

10.合同解除

10.1合同解除条件

10.2合同解除程序

10.3合同解除后的责任

11.合同变更

11.1合同变更条件

11.2合同变更程序

11.3合同变更后的效力

12.合同终止

12.1合同终止条件

12.2合同终止程序

12.3合同终止后的责任

13.合同附件

13.1附件一：食品安全风险评估报告模板

13.2附件二：食品安全管控措施清单

13.3附件三：食品安全培训内容

14.其他

14.1合同生效日期

14.2合同份数

14.3合同签署日期

第一部分：合同如下：

第一条定义与解释

1.1食品安全风险评估：指对餐饮店经营过程中可能存在的食品安全风险进行识别、分析和评估，以确定风险等级和潜在危害。

1.2食品安全管控措施：指为预防、控制食品安全风险而采取的具体措施，包括但不限于人员培训、设备维护、原料采购、加工制作、储存运输等环节的管理。

1.3食品安全相关法律法规：指国家及地方有关食品安全管理的法律法规、标准和规范，包括《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等。

第二条合同双方

2.1合同甲方：指委托乙方提供食品安全风险评估与管控服务的餐饮店。

2.2合同乙方：指承担食品安全风险评估与管控服务业务的第三方机构。

第三条服务内容

3.1食品安全风险评估：乙方需对甲方餐饮店进行全面风险评估，包括但不限于原料采购、加工制作、储存运输、设备设施、人员管理等环节。

3.2食品安全管控措施制定：根据风险评估结果，乙方需为甲方制定详细的食品安全管控措施，包括但不限于操作规程、管理制度、应急预案等。

3.3食品安全培训与指导：乙方需为甲方提供食品安全培训，包括但不限于员工培训、管理人员培训等，并指导甲方实施培训计划。

3.4食品安全检查与监督：乙方需定期对甲方餐饮店进行食品安全检查，监督甲方执行食品安全管控措施，并及时发现和纠正问题。

3.5食品安全应急预案制定：乙方需协助甲方制定食品安全应急预案，包括但不限于事故处理流程、应急物资准备、人员职责等。

第四条服务期限

4.1合同开始日期：自双方签署本合同之日起计算。

4.2合同结束日期：自合同开始日期起满一年。

4.3服务期限延期条件：在合同期满前一个月，双方协商一致，可延长服务期限。

第五条服务费用

5.1服务费用总额：人民币壹拾万元整（￥100,000.00）。

5.2费用支付方式：甲方应在合同签订后五个工作日内，将服务费用支付至乙方指定的银行账户。

5.3费用支付时间：服务费用支付期限为合同签订之日起至服务期限结束之日止。

5.4费用调整条款：如国家政策调整导致服务费用发生变化，双方应协商一致，调整服务费用。

第六条服务质量保证

6.1服务质量标准：乙方提供的服务应达到国家食品安全相关法律法规和行业标准的要求。

6.2质量保证期限：乙方提供的服务质量保证期限为自合同开始之日起至服务期限结束之日止。

6.3质量保证措施：乙方应建立服务质量管理体系，确保服务质量符合合同约定。

第七条信息保密

7.1保密信息范围：双方在合同履行过程中所获得的所有涉及对方商业秘密、技术秘密和经营秘密的信息。

7.2保密期限：自合同签订之日起至合同终止后五年。

7.3保密责任：双方对本合同涉及的保密信息负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。

第八条