2024年学校食堂年度工作计划(3篇) .pdf

2024年学校食堂年度工作计划

为认真____《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食

堂卫生管理，依据食品卫生法、学校卫生工作条例，结合我校食堂实

际情况，特制订食堂工作计划如下：

一、要继续加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的

业务水平和服务质量。

二、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持证上岗，严防卫

生事故发生。

三、严把食品采购、运输、储藏关，已经变质和腐烂的食品，坚

决不进入食堂，以防食物中毒。

四、搞好学校食堂卫生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分开，

预防传染病发生。

五、食品要保持清洁卫生，夏季要做好防蝇、防鼠、防尘工作，

冬季要做好保温工作。

六、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应及时，少采

勤购，搞好价格成本核算。

七、正确处理工作人员之间的关系，要友好协作。

八、工作期间工作人员要穿戴好工作服，不在食堂会客。定期洗

澡、理发，不留过长指甲，不带首饰。食堂餐具、地面、库房要保证

整洁，始终保持清洁卫生有序。

2024年学校食堂年度工作计划（2）

一、指导思想

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学校安全关系到师生生命安全，关系到教育教学工作的正常开

展，“安全第一，预防为主”是建国以来党和国家一贯的安全生产方

针，也是学校正常工作开展的保障。____、____三令五申强调安全工

作，____也多次指示安全工作。为此本校结合自身实际，严格____执

行____、____等各部门安全工作指导方针，制定本计划。

二、具体工作

1、加强校安全工作领导小组建设，个别人员参加有关培训，持证

上岗。

2、健全规章制度，明确工作职责，严格执行有关规章制度。并经

常学习有关安全管理、安全上岗方面的知识。

3、定期和不定期检查各类安全设施，加强对重点场所的管理。

4、经常开展各类安全教育活动，使师生增强安全工作观念。经常

利用电视、广播对学生进行安全教育。

5、加强教师护导、食堂值班的管理，经常检查、督促要求提高工

作责任心。

6、经常检查电器电路，杜绝火灾隐患。防止触电、火灾等事故。

7、进一步配备消防设备，加强硬件建设。

8、加强食堂安全工作，严格食品卫生。

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9、加强饮用奶和饮水卫生，经常督促自来水公司对饮水机进行消

毒，教育学生养成卫生习惯。

10、高温季节，防止师生中暑；冬季要严防火灾事故，经常加强

检查。

2024年学校食堂年度工作计划（3）

一、指导思想

学校安全关系到师生生命安全，关系到教育教学工作的正常开

展，“安全第一，预防为主”是建国以来党和国家一贯的安全生产方

针，也是学校正常工作开展的保障。____、____三令五申强调安全工

作，____也多次指示安全工作。为此本校结合自身实际，严格____执

行____、____等各部门安全工作指导方针，制定本计划。

二、具体工作

1、加强校安全工作领导小组建设，个别人员参加有关培训，持证

上岗。

2、健全规章制度，明确工作职责，严格执行有关规章制度。并经

常学习有关安全管理、安全上岗方面的知识。

3、定期和不定期检查各类安全设施，加强对重点场所的管理。

4、经常开展各类安全教育活动，使师生增强安全工作观念。经常

利用电视、广播对学生进行安全教育。

5、加强教师护导、食堂值班的管理，经常检查、督促要求提高工

作责任心。

6、经常检查电器电路，杜绝火灾隐患。防止触电、火灾等事故。

7、进一步配备消防设备，加强硬件建设。

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8、加强食堂安全工作，严格食品卫生。

9、加强饮用奶和饮水卫生，经常督促自来水公司对饮水机进行消

毒，教育学生养成卫生习惯。

10、高温季节，防止师生中暑；冬季要严防火灾事故，经常加强

检查。

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