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毕业生工作单位鉴定范文5篇

谨慎总结、吸取教训、把好质量，做为一个熟手责任特别重大，工作中起着承上启下的作用。下面是我为大家引荐的厨房员工自我鉴定，供大家参考，盼望大家喜爱。

精选厨房员工自我鉴定篇一

新的一年又将到来，回忆过去的一年，从一个熟识的城市到另一个生疏的城市，感康许多做为厨房的一员谨慎听从领导支配，以公司的利益为重。为了总结经年，客服缺乏，更好的促进以后的工作，现将这一年来的工作总结如下;

一、谨慎总结、吸取教训、把好质量，做为一个熟手责任特别重大，工作中起着承上启下的作用。工作容不下一点马虎大意，工作中努力要求自己，不求最好，只求更好，从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好，如此繁重而重复的事情，从不感到厌倦。

二、厉行节约、相互监视、限制本钱省下的就是挣下的，能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用回收了很多可以重新利用的物品、削减了很多不必要的奢侈。为公司节约了必须的本钱。

三、爱岗敬业、提高自已一道胜利的菜品离不开全员的共同协作，什么样的菜肴适合什么样的餐具、这都做出了规定。，但是要想学的准、学的精就要努力提高自己的水平，增加自身素养，争取自己不会被淘汰，不断学习，不断进步。，因为要成为一个部门的骨干只驾驭一门工夫还远远不够。还要和同事之间搞好关系，做到相互协助相互学习。总而方之，不胆怯不会干，但怕不去干，不胆怯干不好，就怕去捣乱，有付出就有回报

总结一年来的工作，我觉得有所得也有所失。虽然去得必须成果，但离自己的目标和领导的期望还是有必须的距离。无需太多的承诺，说的好不如做的好，在新的一年里，我必须坚决信念努力、努力再努力。

参考厨房员工自我鉴定篇二

忙劳碌碌的一学期即将过去，我作为一名厨房的工作人员，为了提高自己的工作质量，在此将本期工作作以下总结：

一、认谨慎真做事，老诚实实做人

厨房工作看起来是一项简洁的工作，特殊是像我这样在厨房打杂的人员，似乎就是洗洗切切的事情，但我不这样想，因为厨房的的一切事情，不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的平安和安康，虽然事小但关系重大，因此每天上班我都非常的投入。不管刚开学时天气多么寒冷，学期完毕时天气多么燥热，我总是自觉克制困难，严格遵照幼儿园厨房工作条例，认谨慎真地做好自己份内的工作，从不轻视这些洗洗切切的事情。或许，在一些人的眼里，我的工作微乎其微，但我想，既然幼儿园领导坚信我，把这份工作的时机给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长们和孩子们，做一个诚恳守信的人，做一个老诚实实的人，认谨慎真干好自己的工作，让家长们满足，让领导放心!

二、勤勤恳恳不计得失

大家都知道，厨房的工作不像当教师，须要很高的文化，须要口才和专业技术，厨房工作主要是细致和谨慎，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献的精神。我想，我的文化程度虽然不高，但我的力气还是有的，因此在工作中，我从不挑三拣四，不但听从组长的支配，还主动为组长排忧解难，平常与同事们在一起也总是将重活留给自己干，把便利尽量留给他人。本期我因为生病耽搁了一个星期，我生怕给大家添了麻烦，当病情刚有好转我就回到了工作岗位，不顾自己的身体还在复原中，全身心地投入了工作。我时时觉得：人的力气不像别的东西用了就没有了，只要勤劳力气就会用之不尽，因此在幼儿园不管遇到谁有须要帮助的地方，只要我能做到我就不会拒绝，我想，幼儿园的事情就是我的事情，不管谁做都是为了集体。

三、找窍门使巧劲

在幼儿园工作已有几个年头了，虽然我的工作都是力气活，但并不是没有规律可循。我时时在琢磨，怎样使重复的环节少一些，怎样把事情做得又多又快又好，既节约时间提高效率，又保证工作质量。我想，只要肯动脑精，找窍门使巧劲，必须会把工作做得又好又快乐。此时此刻，我的事情越做越顺手，我也越来越喜爱这份工作了。

一学期完毕了，我能顺当地完成任务，多谢领导的关心同事们的协助，我会在以后的日子里更加踏实努力的工作，以回报大家对我的关怀!

经典的厨房员工自我鉴定篇三

一、搞好职工的自身素养，遵守职业道德，严明劳动纪律，明确管理章程，制定各项管理制度和生产标准，抓好每个环节的组织、指挥监视和调整，厨房人员必需组织技术要求高后上岗，奖勤罚懒，促进职工上进，每日例会，总结缺点发扬优点。

二、落刀成才，物尽其用，不管经营什么菜式都要把奢侈率压低到最低层，把本钱降低到最优化，本钱原料色菜式根底本钱确定利润凹凸，选料上压低本钱，让利消费者，以便让顾客更好的承受，菜式品种建立标准本，规定其所