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2025年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(20题)

1、下列哪一种现象的物理原理不同于其他三项?()

A.水中的手指变粗

B.池水看起来比实际的浅

C.只有瞄准鱼的下方才能叉到鱼

D.小明在宁静的湖边看见“云在水中飘”

【答案】：D

解析：A项，盛水的水杯中间厚、边缘薄，就如同一个凸透镜，对手指有放大作用，使得水中部分的手指看上去变粗了，体现了光的折射原理;B项，从池底反射的光线由水中进入空气时，在水面上发生了折射，由于水的折射率大于空气，所以折射角大于入射角，折射光线进入人眼，人眼就会觉得池底的位置偏高，看上去池子变浅了，体现了光的折射原理;C项，瞄准鱼的下方才能叉到鱼，体现了光的折射原理;D项，宁静的湖水能将云朵反射进小明的眼中，体现了光的反射原理。故选D。考点：物理常识

2、下列说法错误的是()

A、小强的爸爸已经发誓戒烟很久了，小强的妈妈出差回家闻了闻被子，小强爸不得不承认吸过几口，这是分子的热运动保留了证据

B、打气筒的活塞处于中部位置时，封住出气口，发现压缩气体很费劲，说明分子间存在引力，外抽活塞使气体体积增大也很费劲，说明分子间存在斥力

C、水面上漂着一块木板，双手水平提起木板，木板离水时特别费劲，离水后很轻松，“费劲”主要是因为木板离水时分子引力的作用

D、小时候我们吹过的肥皂泡泡，弹性好、不易破，主要是分子引力起了作用

【答案】：B

解析：A项，烟分子通过扩散可以到达被子中，因此能闻到被子里有烟味，A项正确;B项，是气体压力作用，与分子间的斥力无关，B项错误;C项，因为分子间存在相互的引力，所以木板离水时特别费劲，C项正确;D项，泡泡弹性好、不易破是因为泡泡的分子间存在引力，D项正确。知识点：物理常识

3、“究天人之际，察古今之变”出自谁之口?()

A.司马迁

B.孔子

C.孟子

D.庄子

【答案】：A

解析：“究天人之际，察古今之变”是司马迁在《报任安书》中说的。故选A。考点人文常识

4、使人们自觉遵循和践行道德原则规范的有效途径是()

A.继承一切道德传统

B.培养良好的道德品质

C.随心所欲地选择道德行为

D.靠国家强制力来维护道德原则规范

【答案】：B

解析：培养良好的道德品质是使人们自觉遵循和践行道德原则规范的有效途径。故选B。考点思想道德素质

5、甲、乙二人携带炸药去水库僻静处炸鱼，甲在岸边准备往水中掷炸药时，不慎引起爆炸，将乙炸死，自己也受重伤。则甲的行为如何定性？（）

A.过失爆炸罪

B.过失致人死亡罪

C.意外事件

D.非法捕捞水产品罪

【答案】：B【解析】过失致人死亡罪，是指行为人因疏忽大意没有预见到或者已经预见到而轻信能够避免造成的他人死亡，剥夺他人生命权的行为。炸药爆炸将乙炸死，行为人的主观心态是因为疏忽大意没有预见，其行为构成过失致人死亡罪。

6、尽管中国现在不缺乏大企业，也不缺乏受重视的企业，但他们不等同于受人尊重的企业。对企业内部的员工、外部的消费者、利益相关者不尊重，尤其是对资源、环境及其利益相关者不负责任的企业，即使每天都在捐款，也不会受到尊重。上述论证是以下面哪项为前提假设的？（）

A.企业知名度与受人尊重的程度不一定成正比

B.只有主动承担内部与外部责任的企业才能成为受人尊重的企业

C.受人尊重的程度对企业的长远发展至关重要

D.企业受尊重不一定要捐款

【答案】：B【解析】题中的论点是企业不会受到尊重，论据是企业对内部的员工、外部的消费者、利益相关者不尊重，尤其是对资源、环境及其利益相关者不负责任。要使论证成立，需要在论据和论点之间建立因果联系，即进行搭桥。说明企业受尊重的前提条件，如果对内部或外部不尊重的企业也能受到尊重，那就与题中内容矛盾，会使题干中的论证不成立。所以，只有主动承担内部与外部责任的企业才能成为受人尊重的企业，这是题干的假设前提。

7、《套中人》:契诃夫()

A.《汤姆·索亚历险记》:欧·亨利

B.《唐·璜》:雪莱

C.《基督山伯爵》:小仲马

D.《漂亮朋友》:莫泊桑

【答案】：D【解析】《套中人》是契诃夫的代表作品，《漂亮朋友》是莫泊桑的代表作，此说法正确。《汤姆·索亚历险记》的作者是马克·吐温，并非其他作者，所以之前一种错误说法不成立；《唐·璜》是拜伦的代表作，之前错误说法不对；《基督山伯爵》是大仲马的代表作，之前错误说法也不正确。

8、2022年8月28日，为庆祝中国和河南建交（）周年，中国南京是作为特邀城市参加了在河南西北部小镇羊角村举办的百年非遗节日“贡多拉之夜”，以“南京船”为载体，展示中国历史文化名城风采。

A.30

B.40

C.50

D.60

【答案】：C【解析】该题干存在事实错误，河南是中国省级行政区，不存在“建交”说法。若按