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初级育婴员练习卷及答案

1.关于勤劳节俭的论述中，下列不正确的选项()O

A.企业可以提倡勤劳，但不宜提倡节俭(正确答案)

B.”一分钟应看成八分钟”

C.勤劳节俭符合可持续发展的要求

D.“节省一块钱，就等于净赚一块钱”

2.企业生产经营活动中，要求员工遵纪守法()

A.约束:人的体现

B.由经济活动决定的(正确答案)

C.人为地规定

D.追求利益的体现

3.在日常接待工作中，符合平等尊重要求的根据服务对象的()决定给予

对方不同的服务方式。

A.肤色

B.性别(正确答案)

C.国籍

D.地位

4.婴儿乳牙的生长顺序()

A.先上后下

B.先里面后外边

C.先中间后两侧(正确答案)

D.先两侧后中间

5.()对婴儿眼睛的发育特点正确的叙述.

A.眼睛发育不良，易造成物理性远视.

B.眼睛调节能力强(正确答案)

C.眼睛调节能力弱

D.眼晴辨别能力强

6.影响维生素Bl吸收的因素有（）

A.高温油炸

B.易溶于水，米过分淘洗或浸泡正（确答案）

C.遇光、加热，过度洗涤，长时间储存，用铜、铁金属炊具，贮存、快速冷冻

D.烹调

7.儿童（）主要缺乏维生素D而引起的。

A.夜盲

B.佝偻病正（确答案）

C.食欲差、精神不振、恶心、呕吐、腹胀、惊厥、昏迷等

D.干眼病、角膜溃疡、皮肤干燥、毛发枯干等

8.2-3岁婴儿每日供水量是（）

A.每公斤体重120160亳升

B.每公斤体重100——140毫升正（确答案）

C.每公斤体重15010毫升

D.每公斤体重150200毫升

9.成人期的动脉硬化、冠心病（）与儿童期的（）有关。

A.抵抗力低下

B.单纯肥胖症正（确答案）

C.营养不良

D.营养过剩

10.（）是儿童自我意识形成的关键期。

A.3岁左右正（确答案）

B.4岁左右

C.6岁左右

D7岁左右

11.下列不属于《母婴保健法》的主要内容的选项是（）

A.婚前保健

B.孕产期保健

C.行政管理

D.育婴师培训1(正确答案)

12.《儿童权利公约》确立的四大原则是儿童最大利益、尊重儿童观点、尊重

儿童尊严和()o

A.受教育

B.受保护

C.受监护

D.无歧视(正确答案)

13.混合喂养的概念是()

A.代乳品与果菜水同进喂养

B.用配方奶与代乳品混合喂养

C.在喂母乳的同时增加泥糊状食物

D.母乳不够时，增加代乳品(正确答案)

14.哺乳期的母亲患有哪些疾病不能给婴儿亲自喂奶：()

A.结膜炎、关节炎

B.心脏病、乳腺炎(正确答案)

C.沙眼、牙周炎

D.高血压、感冒

15.正确的添加泥糊状食物的原则()

A.添加速度不要过快，一种食物要适应一个月左右

B.可以同时添加2种以上

C.从少到多，从细到粗(正确答案)

D.添加速度可以快一些，大约在3一—5天左右

16.制作蛋黄粥的正确方法：()

A.大米洗净，加水浸泡1—2小时，用微火煮40分钟，加入适量蛋黄

B.大米洗净加水，用大火煮30分钟后加入适量蛋黄

C.大米洗净加水浸泡2小时，用微火煮40-50分钟，加入适量研磨的蛋黄，再

煮10分钟即可正（确答案）

D.大米洗净加水，加入适量的蛋黄煮30分钟

17.固体食物可以包括：（）

A.谷类、肉类、蔬菜类食物正（确答案）

B.比泥糊状食物硬的食物

C.可以让婴儿咬食的食物

D.可以训练婴儿咀嚼动作和咀嚼能力的固体辅助食品

1.增加固体食物的原则：（）