屠宰企业(生猪屠宰场)安全风险分级管控体系方案资料汇编(2022-2023).pdf

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屠宰企业（生猪屠宰场）安全风险分级管控体系方案资料汇编

（2022-2023）

引言

屠宰企业（生猪屠宰场）是农业产业链中非常重要的一环，

但由于其特殊的作业环境和作业过程，存在一定的安全风险。

为了确保屠宰企业的运营安全，提高生产效率，降低事故发生

的可能性，建立一套科学合理的安全风险分级管控体系势在必

行。本文档旨在整理和总结屠宰企业（生猪屠宰场）安全风险

分级管控体系方案相关资料，为相关单位提供参考。

1.体系方案编制依据

1.1法律法规要求

•《危险化学品安全管理条例》

•《燃气安全条例》

•《生产安全事故报告和调查处理条例》

1.2相关标准和规范

•GB14001-2016《环境管理体系要求》

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•GB/T28001-2011《职业健康安全管理体系规范》

•GB/T19001-2016《质量管理体系要求》

1.3行业标准

•GB/T20487-2016《屠宰与剖宰作业规范》

•GB/T17535-2018《屠宰企业职业卫生管理规范》

•GB/T23666-2009《屠宰场消毒技术规范》

1.4其他参考资料

•屠宰企业安全风险管理实施细则

•屠宰企业事故案例分析报告

2.体系方案内容

2.1安全管理组织架构

•屠宰企业安全管理职责分工图

•安全管理层次结构图

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2.2安全风险评估与分级

•安全风险评估流程图

•安全风险评估报告模板

•安全风险分级制度

2.3安全风险分级管控措施

•安全生产责任制度

•安全培训教育方案

•安全生产标准化建设方案

•事故应急管理与演练方案

•安全设备与防护装备配置方案

2.4安全风险监控与评估

•安全风险监控指标体系建立方案

•安全风险评估与改进措施建议

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2.5安全信息化建设

•安全信息化系统架构设计

•安全信息化平台功能介绍

3.方案实施与运行

3.1方案推广与宣传

•安全风险分级管控体系方案推广方案

•安全宣传活动组织方案

3.2方案实施与运行指南

•安全风险分级管控体系方案实施指南

•方案运行监督与考核指南

3.3实施效果评估

•方案实施效果评估指标体系

•实施效果评估报告模板

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结语

本文档汇编了屠宰企业（生猪屠宰场）安全风险分级管控

体系方案的相关资料，涵盖了体系方案的编制依据、内容和实

施运行等方面。希望这些资料能够为相关单位在构建科学合理

的安全风险分级管控体系提供参考，促进屠宰企业的安全生产

和可持续发展。同时，也期待相关单位能够根据实际情况，结

合本文档所提供的资料，制定适合自身的安全风险分级管控体

系方案，确保屠宰企业的安全运营和职工的生命财产安全。

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