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左旋葡聚糖酿酒酵母菌株的构建与耐受性提升策略研究
一、引言
1.1研究背景
随着全球经济的快速发展,对能源和化学品的需求持续增长。长期以来,人类主要依赖化石资源来满足这些需求,但化石资源的过度开采与使用,逐渐暴露出了诸多严峻问题。一方面,化石资源属于不可再生资源,其储量有限,随着不断的开采,正面临着日益枯竭的危机。据国际能源署(IEA)的相关数据显示,按照当前的开采速度,石油资源预计在未来几十年内面临枯竭,煤炭和天然气资源的可持续供应也同样面临挑战。另一方面,化石资源的利用是导致环境污染和气候变化的重要因素之一。燃烧化石燃料会释放出大量的温室气体,如二氧化碳、甲烷等,这些气体的排放加剧了全球
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