DB13_T2911-2018_A级绿色食品冰菜生产技术规程_河北省.docxVIP

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DB13

B31

河北省地方标准

DB13/T2911—2018

A级绿色食品冰菜生产技术规程

河北省市场监督管理局

发布

DB13/T2911—2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由沧州市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：青县司马庄绿豪农业专业合作社、青县农林局、青县质量技术监督局。

本标准主要起草人：李志彬、宋立彦、王培全、殷汝松、李安民、侯俊艳、李贺锋、韩俊霞、陈俊

杰、张承礼、郭洁、车寒梅、孙文江、张娜娜、陈希、尹敬忍、刘艳玲、张汝和、苗金龙、刘广、韩杰、

周凤红、刘树欣、崔俊英、刘毅、温家雪、檀永新、米淑玲、刘印树、张树森。

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DB13/T2911—2018

A级绿色食品冰菜生产技术规程

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范围

本标准规定了A级绿色食品冰菜生产的产地环境、生产技术等。

本标准适用于河北省A级绿色食品冰菜生产。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.5

NY/T391

NY/T393

NY/T394

瓜菜作物种子

第5部分：绿叶菜类

绿色食品

绿色食品

绿色食品

产地环境质量

农药使用准则

肥料使用准则

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产地环境

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4.1

地块选择

应选择地势平坦、排灌方便、肥沃疏松且富含有机质的壤土类地块，土壤pH值6.5～7。前茬以葱蒜

选用优质、高产、抗逆性强、商品性好的品种。

用种量

日光温室春季1月播种、2月定植、3～6月采收，秋季9月播种、10月定植、11月开始采收，长季节

栽培可一直采收至第二年6月；塑料大棚春季2～3月播种、3～4月定植、4～6月采收，秋季8月初播种、

8月底定植、9月下旬～11月上旬采收。

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DB13/T2911—2018

4.6

播种育苗

种子处理

4.6.1

将种子在20℃～30℃的温水中浸泡3h，沥干水分后播种。

4.6.2

播种

在日光温室或塑料大棚中利用平盘播种育苗，播种前浇足底水，及时覆盖厚度0.3cm的基质，覆盖

地膜保温保湿。

4.6.3

分苗

1～2片真叶时，分栽到50孔或72孔穴盘中。

4.6.4

苗期管理

出苗后逐步增加光照，温度保持15℃～25℃，温度高时应通风降温。水分掌握“见干见湿，一次

浇透”的原则，宜采用喷雾式浇水方法。秋季育苗时，采取通风、覆盖遮阳网等措施降温。4～5片真叶

时定植。春季苗龄30d～40d，秋季苗龄20d～30d。

4.7

定植

4.7.1

整地施肥

每亩施优质腐熟细碎的有机肥2000kg～3000kg、复混肥料（N:P2O5:K2O=15:15:15）20kg～40kg。

使用肥料的原则和要求按NY/T394执行。混匀后，将地整平，做成1.2m宽平畦，耙平畦面。

株行距30cm×40cm，每亩5000～5500株；日光温室秋季长季节栽培时，株行距60cm×40cm左右，

每亩2500～2700株。

定植时应保证幼苗茎叶和根坨的完整，定植深度以根坨的上表面与畦面齐平或稍深（不超过2cm）

冰菜生长适宜温度为15℃～30℃，设施栽培白天温度20℃～30℃，夜间温度15℃～20℃，应及

在叶片略显萎蔫时补充水分，以浇透为宜。中后期，根据长势情况，适时浇水追肥，每亩每次追施

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DB13/T2911—2018

主要虫害有蚜虫、白粉虱等。

4.9.2

防治原则

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治

为辅的防治原则。使用农药的原则和要求按NY/T393执行。

4.9.3

防治方法

4.9.3.1

农业防治

将残枝败叶和杂草清理干净，进行无害化处理，保持田园清洁；选择抗病品种；轮作倒茬等措施进

行综合防治。

4.9.3.2

物理防治

温室大棚利用防虫网进行物理隔离，悬挂黄、蓝粘虫板防治蚜虫和白粉虱。

4.9.3.3

生物防治

积极保护利用害虫天敌，害虫发生初期或高峰期可进行人工释放。宜进行丽蚜小蜂和东亚小花蝽混

合释放，防治粉虱、蚜虫等害虫。

4.9.3.4

药剂防治

优先选用生物源农药、矿物源农药，合理混用，轮换、交替用药，农药使用要严格遵守安全间隔期。

蚜虫、白粉虱可用吡蚜酮、噻虫嗪等防治。

定植后20d～30d，待侧枝长约10cm时，选取生长密集处的侧枝，自茎尖向下约8cm处用剪刀将侧

枝剪断采收。

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