第三章 脂类代谢.ppt

**2、线粒体酶体系以乙酰CoA为二碳单位供给体以乙酰CoA为二碳单位供体，由NADPH+H+供氢，过程与β氧化的逆反应基本相似。经缩合、还原、脱水、再还原循环往复，每一轮反应增加2个碳原子，可延长至24碳或26碳，以硬脂酸最多。**多不饱和脂酸的合成需要多种去饱和酶的催化。软油酸（16:1,△9）油酸（18:1,△9）亚油酸（18:2,△9、12）α-亚麻酸（18:3,△9、12、15）花生四烯酸（20:4,△5、8、11、14）自身合成从食物摄取人体含有的不饱和脂酸主要有：（三）不饱和脂酸的合成**不饱和脂肪酸的生物合成主要包括氧化脱氢和β碳氧化生成羟酸后再脱水两种途径。1、氧化脱氢途径：这个途径主要再脂肪酸的第9位和第10位碳脱氢。如硬脂酸由脂酰脱饱和酶催化即生成油酸。2、β-碳氧化、脱水途径这一途径是先将饱和脂肪酸的β-碳氧化成羧酸，在α、β碳之间脱水生成双键，再经碳链延长途径生成油酸**亚油酸的合成**（四）脂肪酸合成受代谢物和激素调节1、脂肪酸分解抑制、糖分解促进脂脂肪酸合成乙酰CoA羧化酶的别构调节物抑制剂：软脂酰CoA及其他长链脂酰CoA激活剂：柠檬酸、异柠檬酸进食糖类而糖代谢加强，NADPH及乙酰CoA供应增多，有利于脂酸的合成。大量进食糖类也能增强各种合成脂肪有关的酶活性从而使脂肪合成增加。**2、胰岛素促进、胰高血糖素抑制脂酸合成胰岛素是调节脂肪合成的主要激素。乙酰CoA羧化酶脂酸合成酶ATP-柠檬酸裂解酶乙酰CoA羧化酶?胰岛素诱导合成肾上腺素生长素-脂酸合成+胰高血糖素PKA+磷酸化-**四、脂肪的生物合成合成场所：哺乳动物的肝脏和脂肪组织所需原料：α-磷酸甘油和脂酰CoA合成途径有两个：甘油磷酸二酯途径（主要途径）甘油一酯途径**1、甘油二酯途径（主要途径）肝细胞和脂肪细胞主要按此途径合成甘油三酯**2、甘油一酯途径肠黏膜细胞内，以甘油一酯形式吸收进来**（三）酮体的氧化利用－－肝外组织利用酮体作为燃料1、肝外组织－心、肾、脑、骨骼肌等(线粒体)2、酶：琥珀酰辅酶A转硫酶乙酰乙酸硫激酶**酮体的氧化—肝外组织乙酰乙酰CoA硫解酶转移酶琥珀酰CoACoASH?--氧化乙酰乙酸脱氢酶NADH+H+NAD+乙酰CoA2?--羟丁酸琥珀酸**酮体生成的调节饱食及饥饿的影响（主要通过激素的作用）抑制脂解，脂肪动员饱食胰岛素进入肝的脂酸脂酸β氧化酮体生成饥饿脂肪动员FFA胰高血糖素等脂解激素酮体生成脂酸β氧化**（四）生理意义1、肝脏向肝外组织提供可利用的能源。2、长期饥饿或糖供应不足时,脂肪动员加强,脂肪酸转化成酮体,以代替葡萄糖而成为脑或肌肉的主要能源物质。3、某些生理或病理情况下,如长期禁食或糖尿病时,导致酮血症、酮尿症、代谢性酸中毒。**知识窗在冬眠的动物中，脂肪酸氧化提供代谢所需的能量、热量和水；脂肪降解时所释放的甘油通过糖异生作用转化为血液中的葡萄糖。一只灰熊正准备它冬眠的居所**知识窗骆驼在其驼峰中贮存有大量的脂肪，在沙漠条件下，通过脂肪的氧化来获得额外的水分，这是能量和水分的主要代谢来源。**严重饥饿时,脑组织的能量主要来源于()A糖的氧化B脂肪酸的氧化C氨基酸的氧化D乳酸氧化E酮体氧化**奇数碳原子的脂酰CoA经β-氧化除了生成乙酰CoA外，还生成A.丙二酰CoA?????B.琥珀酰CoA????C.乙酰乙酰CoA???????D.β-羟丁酰CoA????E.丙酰CoAE**脂肪动员大大加强时，肝内产生的乙酰Co