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天然药物化学试题库（含答案）

一、单选题（共68题，每题1分，共68分）

1.下列苷类成分最容易水解的苷是()

A、酚苷

B、氮苷

C、碳苷

D、醇苷

E、硫苷

正确答案：B

答案解析：苷键酸水解的难易顺序为：氮苷＞氧苷＞硫苷＞碳苷。氮原子碱度高，易于接受质子，故氮苷最易水解。醇苷、酚苷属于氧苷，碳苷最难水解，硫苷水解难易程度介于氮苷和氧苷之间。

2.中药黄芩中有效成分黄芩苷属于()

A、香豆素类

B、生物碱类

C、黄酮类

D、蒽醌类

E、糖类

正确答案：C

答案解析：黄芩苷是黄酮类化合物，其具有黄酮类化合物的典型结构特征，母核为2-苯基色原酮，黄芩苷属于黄酮类中的黄芩苷元与葡萄糖醛酸结合而成的苷类。

3.利用发泡试验区别酸性皂苷和中性皂苷的原理是()。

A、室温下泡沫的持久性

B、酸性泡沫的持久性

C、冷泡沫的持久性

D、热泡沫的持久性

E、碱性泡沫的持久性

正确答案：E

4.关于香豆素，下列说法不正确的是()

A、游离香豆素一般具有香味

B、游离香豆素一般具有升华性

C、游离香豆素大部分为有色结晶

D、游离香豆素大多为无色至淡黄色结晶状固体

E、游离香豆素一般具有挥发性

正确答案：C

答案解析：游离香豆素大多为无色至淡黄色结晶状固体，并非大部分为有色结晶。香豆素类化合物大多具有香味，小分子游离香豆素具有升华性和挥发性。

5.在进行生物碱的沉淀反应中，加入过量会导致沉淀溶解的试剂是()。

A、硅钨酸

B、雷氏铵盐

C、碘化汞钾

D、苦味酸；

E、碘化铋钾

正确答案：C

6.氯仿提取生物碱是利用()性质

A、生物碱盐易溶于水

B、生物碱有挥发性

C、生物碱和其盐均溶于醇

D、生物碱碱性强

E、游离生物碱亲脂性强

正确答案：E

答案解析：氯仿是有机溶剂，游离生物碱亲脂性强，能溶于氯仿等有机溶剂，所以可用氯仿提取生物碱。

7.为保护黄酮母核中的邻二-酚羟基，提取时可加入()

A、石灰乳

B、氢氧化钠

C、氨水

D、盐酸

E、硼砂

正确答案：E

答案解析：硼砂可与邻二酚羟基结合，保护其不被氧化，从而保护黄酮母核中的邻二-酚羟基。

8.利用在两相溶剂中分配系数不同进行分离的色谱法是()

A、大孔吸附树脂色谱

B、吸附色谱

C、凝胶色谱

D、分配色谱

E、聚酰胺色谱

正确答案：D

答案解析：分配色谱法是利用被分离成分在固定相和流动相之间的分配系数不同而达到分离目的的一种色谱方法。在两相溶剂中，被分离物质在固定相和流动相之间不断进行分配，由于分配系数的差异而实现分离。吸附色谱是根据吸附剂对不同物质的吸附能力差异进行分离；聚酰胺色谱是基于氢键吸附原理；凝胶色谱是根据分子大小不同进行分离；大孔吸附树脂色谱是利用吸附性和分子筛原理进行分离。

9.甾体皂苷不具有的性质是()。

A、与碱式醋酸铅沉淀

B、表面活性与溶血作用

C、可溶于水、正丁醇

D、与中性醋酸铅产生沉淀

E、皂苷的苷键可以被酶、酸水解

正确答案：D

答案解析：甾体皂苷可溶于水、正丁醇，具有表面活性与溶血作用，皂苷的苷键可以被酶、酸水解。甾体皂苷与中性醋酸铅不产生沉淀，与碱式醋酸铅能产生沉淀。

10.在“虎杖中蒽醌成分的提取分离”实验里，用于萃取分离的碱性加入顺序是()。

A、5%NaHCO3→5%Na2CO3→5%NaOH

B、5%NaOH→5%Na2CO3→5%NaHCO3

C、5%Na2CO3→5%NaOH→5%NaHCO3

D、5%Na2CO3→5%NaHCO3→5%NaOH

E、5%NaHCO3→5%NaOH→5%Na2CO3

正确答案：A

答案解析：虎杖中的蒽醌类成分酸性强弱不同，酸性顺序为：含-COOH＞含两个β-OH＞含一个β-OH＞含两个α-OH＞含一个α-OH。5%NaHCO?只能萃取出酸性最强的含-COOH的蒽醌；5%Na?CO?可萃取出含两个β-OH的蒽醌；5%NaOH能萃取出含一个β-OH的蒽醌等。所以萃取分离碱性加入顺序是5%NaHCO?→5%Na?CO?→5%NaOH。

11.存在于生物体内的一类天然含氮有机化合物，有似碱的性质，能和酸结合成盐，此类化合物为()

A、香豆素类

B、树脂

C、萜类

D、生物碱类

E、黄酮类

正确答案：D

答案解析：生物碱是存在于生物体内的一类天然含氮有机化合物，有似碱的性质，能和酸结合成盐。香豆素类具有内酯结构等特点；树脂是一类复杂的混合物；黄酮类有特定的结构特征；萜类具有异戊二烯结构单元等，均不符合题干描述。

12.不能与生物碱沉淀剂产生沉淀的是()。

A、生物碱

B、多糖

C、鞣质

D、蛋白质

E、多肽

正确答案：B

答案解析：多糖结构中一般不含有能与生物碱沉淀剂特异性结合产生沉淀的基团，而生物碱、多肽、蛋白质、鞣质等都能与生物碱沉淀剂产生沉淀反应。

13.具有莨菪烷母