高中化学人教版2019必修二 第四节　基本营养物质第1课时 练习解析版.docxVIP

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一、单选题

1．下列关于葡萄糖的说法不正确的是

A．分子式是C6H12O6 B．能发生银镜反应

C．属于高分子 D．是人体重要的能量来源

【答案】C

【详解】A．葡萄糖的分子式是C6H12O6，是一种多羟基醛，故A正确；

B．葡萄糖是多羟基醛，前五个碳原子上各有一个羟基，最后一个碳原子上有一个醛基，葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO，含有醛基，能发生银镜反应，故B正确；

C．葡萄糖相对分子质量为180，相对较小，不属于