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T_JAASS 15-2021_黑蒜_团体标准.pdfVIP

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  • 2025-04-28 发布于广东
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T_JAASS 15-2021_黑蒜_团体标准.pdf

    ICS67.020

    CCSX10

    团体标台准

    T/JAASS15-2021

    平

    息

    黑蒜

    信

    Blackgarlic

    准

    标

    体

    团

    国

    全

    2021－10－28发布2021－10－28实施

    江苏省农学会发布

    台

    平

    息

    信

    准

    标

    体

    团

    国

    全

    T/JAASS15-2021

    目次台

    前  言III

    1范围1

    平

    2规范性引用文件1

    3术语和定义1

    3.1黑蒜1

    息

    4原料要求2

    4.1保鲜大蒜2

    信

    4.2生产用水2

    5成品要求2

    5.1感官要求2

    准

    5.2理化指标2

    5.3微生物指标3

    标

    5.4净含量允差3

    6加工流程3

    6.1加工流程2

    体

    6.2食品生产加工过程中卫生要求2

    7检验方法3

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