食品安全法律法规及相关规定知识测试试卷.docx

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食品安全法律法规及相关规定知识测试试卷

监管组模拟题(二)

一、单选题:(共40题,每题1分)

1.加强与纪检监察机关的协调衔接,年内至少开展()次明察暗访,加大对行风问题信访投诉举报问题的调查和督办力度,严肃查处各种违规违纪行为并进行通报和曝光。

A.1次(正确答案)

B.2次

C.3次

D.4次

2.对食用农产品销售者、集中交易市场开办者经营不合格食用农产品等违法行为,市场监管部门应当依法予以查处,并开展()。

A.评价性抽检

B.风险监测

C.专项抽检

D.跟踪抽检(正确答案)

3.按照传统既是食品又是中药材的物质目录由()会同()制定、公布。

A.国务院食品安全监管部门,国务院

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