LBT 319-2025长江中下游地区 绿色食品设施甜瓜生产操作规程.pdfVIP

绿色食品生产操作规程

LB/T319-2025

长江中下游地区

绿色食品设施甜瓜生产操作规程

2025-04-01发布2025-04-01实施

中国绿色食品发展中心发布

前言

本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。

本规程起草单位：湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、湖北省绿色食品

管理办公室、宣恩县植保站、湖北省耕地质量与肥料工作总站、淮南市农业技术推广中心、

淮南市亚丰酥瓜研究所、上海市农产品质量安全中心、江苏省农业科学院农产品质量安全与

营养研究所、株洲市农业农村局、江西省农业技术推广中心、中国绿色食品发展中心。

本规程主要起草人：徐芬、姚晶晶、张惠贤、崔文文、王明锐、叶超、王爱华、路磊、

吕昂、丁华、彭立军、周有祥、彭西甜、严伟、周先竹、胡军安、杨远通、邹波、张淑贞、

段玉校、苏亚、宋韵琼、韩天怿、陈雄伟、杜志明、马雪。

长江中下游地区

绿色食品设施甜瓜生产操作规程

1范围

本规程规定了长江中下游地区绿色食品设施甜瓜的产地环境、品种选择、栽培管理、病

虫害防治、采收、生产废弃物的处理、储藏运输及生产档案管理。

本规程适用于上海、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南的绿色食品设施甜瓜的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本规程必不可少的条款。其中，注日期

的引用文件，仅该日期的版本适用于本规程。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有

的修改单）适用于本规程。

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类

GB/T24689植物保护机械

GB/T25870甜瓜冷藏和冷藏运输

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1056绿色食品储藏运输准则

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则

3产地环境

选择土壤耕作层深厚，疏松肥沃，地势高燥，排灌方便，远离污染的地块。产地环境应

符合NY/T391的规定。

4品种选择

根据当地土壤、气候、消费习惯和市场需求特点，选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆

性强、耐储运、商品性能佳的甜瓜品种。冬春季生产应选择耐低温弱光性强的品种，夏秋季

应选择耐湿和抗裂的品种。

1

嫁接时砧木品种选择甜瓜嫁接专用砧木，且亲和力好、抗逆性强、对果实品质无不良影

响的品种。

种子质量符合GB16715.1的要求。

5栽培管理

5.1栽培季节

冬春季栽培于1月上中旬播种，夏秋季栽培于6月上中旬播种。

5.2育苗

5.2.1育苗设施

冬春茬甜瓜育苗大棚应配套加温、补光等设施，可采用电热温床育苗（功率100W/m～2

2

120W/m）；夏秋茬甜瓜育苗床应建在高燥通风处，有遮阴避雨设施。

5.2.2育苗盘和基质

穴盘规格宜为50孔或72孔，穴盘应符合NY/T2119的要求。

基质可选用瓜类育苗专用商品基质，也可选用无污染草炭、蛭石和珍珠岩的混合物，质

量应符合NY/T2118的要求。

5.2.3种子准备

选用均匀饱满、无破损的种子，种子应提前晾晒3h～6h，包衣剂种子应符合NY/T393

的要求。

5.2.4催芽处理

播种前将种子在55℃的温水中浸种10min～15min，期间不断搅拌，自然冷却后，将

种子包在纱布中，放入清水中浸泡3h～4h。捞出洗净，用湿布包好，放在28