大米储运品质保障技术规范.pdfVIP

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ICSXX.XXX.XX

CCSXXX

GDNB

广东省农业标准化协会团体标准

T/GDNBXXXX—2022

大米储运品质保障技术规范

Technicalspecificationforqualityassuranceofmilledricestorageand

transportation

(征求意见稿)

在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

广东省农业标准化协会 发布

T/GDNBXXXX—2022

大米储运品质保障技术规范

1范围

本文件规定了大米储运保障技术的术语与定义、储藏基本要求、短期储藏要求、长期储藏要求、品

质保障、出仓保障、运输、记录与档案。

本文件适用于大米的储藏和运输管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB1350稻谷

GB/T1354大米

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法

GB/T5503粮油检验碎米检验法

GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定

GB/T8946塑料编织袋通用技术要求

GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法

GB/T17891优质稻谷

GB/T22184谷物和豆类散存粮食温度测定指南

GB/T22498粮油储藏防护剂使用准则

GB22508食品安全国家标准原粮储运卫生规范

GB/T29890粮油储藏技术规范

GB50320粮食平房仓设计规范

AQ4230粮食平房仓粉尘防爆安全规范

LS/T1202储粮机械通风技术规程

LS/T1223应急储备大米储藏技术规程

国粮办展【2012】37号成品粮应急储备库建设设计要点

建标172粮食仓库建设标准

3术语和定义

GB1350、GB/T17891、GB/T29890、LS/T1223界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

粮情conditionofstoredgrainandoil-seeds

粮食、油料在储藏时的状态以及影响其变化的各种因素。

注1:主要包括粮温、水分含量、储粮有害生物的种类及数量、粮堆气体成分及浓度等。

注2:GB/T29890—2013,定义3.13。

3.2

粮堆结露dewfallofgrainmass

粮食、油料储藏期间由温差引起的粮堆、围护结构内表面出现凝结水或引起局部粮食水分含量快速

升高的现象。

2

T/GDNBXXXX—2022

[GB/T29890—2013,定义3.12]

3.3

准低温储藏quasi-lowtemperaturestorage

平均粮温常年保持在20℃及以下,局部最高粮温不超过25℃的储藏方式。

[GB/T298902013,定

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