DB51T 2414-2017 羊肚菌林下种植技术规程　　.docxVIP

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DB51

四川省地方标准DB51/T2414—2017

羊肚菌林下种植技术规程

2017-09-19发布2017-10-01实施

四川省质量技术监督局发布

I

DB51/T2414—2017

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3林地选择与整理 1

4搭棚与做床 2

5品种选择与菌种制作 2

6播种 2

7营养袋制作 2

8搭建拱棚 3

9出菇管理 3

10病虫害防治 3

11羊肚菌采摘 3

12烘干 3

附录A（资料性附录）羊肚菌主要病虫害及防治措施 4

II

DB51/T2414—2017

前言

本标准按GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的规定编写。本标准由四川省林业厅提出并归口。

本标准由四川省质量技术监督局批准。

本标准主要起草单位：四川省林业科学研究院。

本标准主要起草人：庄国庆、彭天祥、王丽、李诗娟、盛玉珍、冯勇。

1

DB51/T2414—2017

羊肚菌林下种植技术规程

1范围

本标准规定了羊肚菌（Morehellaesculenta(L.)Pers）在林下种植的主要技术指标和要求，包括林地选择、光照强度控制、营养袋配方、土壤改良、发菌管理、出菇管理、采收烘干、病虫害防治等规范。

本标准适用于四川省林下种植羊肚菌技术。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB15618-1995

土壤环境质量标准

NY/T528-2010

食用菌菌种生产技术规程

DB11/T843-2011

山区林地食用菌仿野生栽培技术规范

3林地选择与整理

3.1林地位置

林地的位置参照DB11/T843-2011的要求，应避让自然保护区，避免对野生动物正常生长造成不利影响。

3.2林地选择

土壤应符合GB15618-1995的要求，海拔2200米以下，选择地势较平坦，土质疏松、肥沃，排灌良好，耕作土层厚度在30cm以上，土壤pH介于5.2至7.8，坡度小于20°的常绿阔叶林和落叶阔叶林。同时，林地要便于管理，交通运输相对完善，易于开发的林地。

3.3林地准备

3.3.1林地整理和土壤消毒

去除林地杂草与杂木；每亩洒100kg的生石灰进行土壤消毒处理。

3.3.2整地与土壤改良

整地，包括翻耕、耙地、平整，要求做到深耕细整、清除草根、石块、地平土碎。翻耕深度20cm~25cm，随耕随耙，及时平整。土质较差的，在条件允许的情况下可施用发酵蔗渣或发酵秸秆，如果腐质厚的可不施用。同时微耕机翻耕或人工耕3次。

2

DB51/T2414—2017

4搭棚与做床

4.1搭棚

搭棚依据郁闭度调节搭棚高度。对于未成林地选择用U型拱搭矮棚,棚高不低于1m，选择4针遮阳网。对于成林地选择高棚，棚高依据郁闭度与树高调整，高度1.5m～2.5m之间。对于常绿阔叶林郁闭度大于0.7的用3针遮阳网搭棚且棚高1.8～2.2m，郁闭度小于0.7的用4针遮阳网搭棚且棚高1.5～1.8m。对于落叶阔叶林，用4针遮阳网搭棚且棚高1.8～2.2m。

4.2做床

菌床宽依林间距而定选择0.6m～1.2m，床长依地形而定，床高不小于30cm，步道宽20cm～30cm。周围挖排水沟。

5品种选择与菌种制作

5.1品种选择

海拔1600m～2200米的林地，选择“六妹”品种。海拔≤1600m的林地选择“六妹”或“梯棱”品种。5.2菌种的制作

母种、原种及栽培种的制作按照NY/T528-2010的要求执行。

6播种

6.1下种要求

选择秋季，日最高气温应在10℃~18℃。海拔1500米以下的应当在11月10～30日播种；海拔1500m~2200m应当在10月15日～11月10日播种。

6.2播种

播种方式主要采用撒播。每平米0.3～0.5袋菌种，将菌丝长满袋的羊肚菌菌种去除塑料袋，揉碎后均匀撒播在厢面上，撒播后覆土3～5cm，播种后立即给土壤表面喷水保持湿润。

7营养袋制作

7.1营养袋配方

营养袋的制作参照NY/T528-2010的要求执行，采用1