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食堂规章制度

食堂规章制度篇1

为了强化公司食堂的管理，使公司食堂更便利职工，为职工提供优质、

卫生的工作餐确保食堂经济、安全、卫生，不断提高饭菜质量，给就餐人

员营造一个洁净、舒适、有序的就餐环境，特制定本规定

一、食堂工作人员管理制度

1、食堂工作人员上班时必需穿工作服戴卫生帽，保持好自己的个人卫

生并持健康证上岗

2、食堂工作人员要保证食堂内外的环境卫生，要每天清洗常常消毒,

所用工具要洁净干净，做好防蚊、蝇、螳螂等工作，确保工作环境良好，让

职工吃得放心、可口、安全的饭菜

3、食堂工作人员要做好饭菜的本钱合算，争取做到饭菜价格合理、质

量优等做到让职工满意，往来账目手续完备清晰，以备领导查验

4、对待全体职工要一视同仁做到公开、公正、公正任何人不给特权,

吃饭花钱，人人公平，饭菜要多样化，让职工有选择的余地，要确保饭菜

的安全卫生，杜绝发生食物中毒安全事故

5、全体职工要协作食堂的工作，买饭时主动排队，不许大声喧哗，保

持好食堂的环境卫生、维护好食堂秩序

二、员工就餐时间规定:

1

1、早餐:07：50X8：25

o

2、中餐:12：00X13：00o

3、晚餐：18：00X18：30o

三、伙食标准：

1、全体员工15元/天/人，其中早餐2元/人、中餐和晚餐6元/人、夜

宵2元/人

2、中、晚餐提供2荤1素一汤早餐供应的品种有包子、馒头、油条、

面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应

四、就餐方式和地点：

1、全体员工以佩戴工作证排队打卡就餐

2、一般职员统一在一食堂用餐，办公室职员统一在二食堂用餐0

五、饭卡管理：

1、饭卡统一由行政人事部制作和发放

2、饭卡必需是由行政人事部人员填写后加盖“行政人事部专用章”方能

运用

3、公司全体职员在每个月月底最终一天下午18：30前将当月饭卡交

行政人事部并领取次月饭卡。

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4、开餐时职工必需示工作证和饭卡，并将饭卡交行政人事部值班人

员登记，登记前方能领取食物就餐。如就餐职工未示证件或证件不齐，

行政人事部可拒绝该职工就餐。

5、任何职员饭卡不得转借他人运用。

6、饭卡遗失需按时到行政人事部补办饭卡，行政人事部一律按20元/

张收取补卡费。

7、无论是否用餐，公司均不补款或退款。

六、就餐流程：

1、到就餐时间公司职员按先来后到的挨次在食堂门口单列排队。

2、佩戴工作证并将饭卡放置手中，以备行政人事部人员打卡。

3、将饭卡交行政人事部值班人员登记。

4、登记后返还饭卡，进入相对应的食堂用餐。

七、留意规定

1、公司任何职员不得提前就餐，违者处以50元/次罚款。

2、公司任何职员必需严格根据就餐流程月餐，违者处以50元/次罚款。

3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者，处以5()元/次罚款。

4、听从行政人事部布置，按序就餐，留意维持餐厅秩序，违者处以50

元/次罚款。

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5、保持就餐清静，不得大声喧哗，不得在食堂追逐吵闹，违者处以20

元/次罚款。

6、未经答应，不得在员工食堂喝酒，违者处以50元/次罚款。

7、就餐人员应自觉维护公共卫生，保持餐厅洁净干净；不乱吐骨屑，

不乱扔垃圾，违者处以20元/次罚款。

8、用餐应在三非常钟内完成，就餐完毕应按时离开餐厅以便食堂工作

人员按时清理。

9、自觉爱惜餐厅财产，严禁损坏餐厅设备，违者除照价赔偿外还将受

到相应的行政惩罚。

10、汤、