物质的变化和性质.pptVIP

如：固态的冰在0℃时会熔化成液态的水，即冰的熔点为0℃。熔点：物质的熔化温度(固态变液体)如：液态水加热到100℃时会沸腾，即水的沸点为100℃。（沸点会随着大气压的减小而降低）沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态)101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于101kPa，则水的沸点低于100℃。⑴熔点和沸点(P8)变化后:观察生成物的颜色、状态。变化前:观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）。变化时:发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。你会观察实验吗？观察实验0103050204演示实验水的沸腾胆矾的研碎镁带的燃烧加热碱式碳酸铜实验：想一想属于物理变化还是化学变化【实验1-1】现象：操作：把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾。试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。是水的状态发生变化，并无新物质生成。所以属于物理变化把一块洁净的玻璃片移近试管口。水的沸腾和液化实验：想一想属于物理变化还是化学变化块状物体被粉碎，但仍为蓝色的胆矾，并无新物质生成，所以属于物理变化研磨胆矾想一想属于物理变化还是化学变化实验：【实验1-3】现象：操作：把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。有蓝色沉淀生成，因为胆矾溶液与氢氧化钠发生化学反应，生成生成了不溶于水的氢氧化铜等新物质。因为有新物质生成，所以属于化学反应。。再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。实验：实验：想一想属于物理变化还是化学变化【实验1-4】操作：1.把少量石灰石放在干燥的试管里。2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。现象：1.试管内溶液中有大量气泡产生。2.石灰石逐渐变小。3.澄清石灰水逐渐变浑浊。石灰水与盐酸反应边观察边记录序号变化前的物质变化时发生的现象变化前的物质变化后有无物质生成1-1液态的水1-2蓝色块状的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液1-4颗粒状石灰石(或大理石)实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末状胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等1-4块状石灰石二氧化碳气体等试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末蓝色溶液中有蓝色沉淀出现试管内溶液中有大量气泡产生、石灰石变小、澄清石灰水变浑浊无无有有2.化学变化1.物理变化(1).定义：(2).现象：(3).举例：(1).定义：(2).本质特征：(4).举例：(3).现象：没有生成其他物质的变化物质状态、形状、大小的改变矿石粉碎、三态变化、气球爆炸灯泡发光、酒精挥发等生成其他物质的变化有其他物质生成颜色改变、放出气体、生成沉淀，同时伴有能量变化：吸热、放热、发光等食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等（食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。）产生沉淀产生气泡发光发热化学变化中伴随发生的一些现象此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不是充分条件（充分条件：是否有其他物质生成）。物理变化和化学变化的区别、联系物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化根本区别（本质区别）___其他物质生成___其他物质生成外观现象状态、形状、大小的改变变色、生成沉淀、放出气体发光、放热、吸热等微观区别___新分子、新原子生成___新分子生成，原子重新组合相互联系无无有有二者常常同时发生，在化学变化中一定有物理变化，而物理变化中不一定有化学变化。两种变化的联系化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以同时也发生了物理变化，但在物理变化中，不一定发生化学变化！石蜡溶化、汽化是物理变化；石蜡燃烧是化学变化。思考一下为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢？01040203物理变化没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。化学变化生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。（观察P7图1-4及演示实验）3、化学变化的基本特征：有其它物质生