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中式快餐的生存和发展策略.docx

中式快餐的生存和发展策略.docx

    中式快餐的生存和发展策略

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    目录

    TOC\o1-3\h\u摘要 1

    1社会现状 2

    2快餐的定义 2

    2.1西方快餐融入，使中西餐融合趋势增强 2

    2.2快餐创新，市场前景宽阔 2

    2.3我国现代快餐经营 2

    3中式快餐生存和发展所需的条件 3

    3.1.1西方快餐融入，使中西餐融合趋势增强 3

    3.1.2确定养市场洋快餐目标消费群 3

    3.1.3出租车司机用餐 3

    3.1.4中式快餐业应关注城市老年人客户群 4

    3.2确定出品菜肴 4

    3.3探索经验

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