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幼儿园优秀教学设计

幼儿园优秀教学设计1

一、剖教材

我们都知道豆类及豆制品营养丰富，是幼儿园常常给孩们吃的食品，但也常

常有小伙伴不爱吃豆制品。针对这一情况，结合省统编教材《欢乐成长》课程中

《豆及豆制品》的相关内容，我设计了中班科学活动：《豆豆总动员》，这是适合

中班幼儿年龄特点、学习特点的活动，它取材于幼儿的实际生活，重视教学的趣味

性，运用拟人化的口吻，变魔术的方法，来激发孩的兴趣，让幼儿在认得豆类一

一喜爱豆类一一喜爱吃豆制品的过程中，在听听、讲讲、找找、尝尝的自动参加

中，感知豆豆不但有营养，而且特别好吃，从而有亲近豆豆的愿望，并产生品尝豆

豆的兴趣。

二、立目标

在订立活动目标时，我依据新《纲要》对科学领域的要求，以中班幼儿年龄特

征为启程点来设计，尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究

的过程和方法，体验发现的乐趣。在目标里，我把培养孩情感、态度放在第一

位，在充分调动幼儿学习的乐观性、自动性及探究求知欲的基础上，引导幼儿学习

知识和技能。依据设计意图我订立了以下具体目标：

（一）激发幼儿探究豆类与豆制品关系的欲望和兴趣。

（二）引导幼儿初步认得豆类及其制品，并了解其营养价值。

三（）培养幼儿运用多种感官判别豆类、豆制品的本领，并会表达本身的认

知。

重点：帮忙幼儿了解豆类及其制品的特征、用途（具有丰富的营养价值）。

难点：引导幼儿运用多种感官、方式判别豆类，区分豆制品。

整个活动都是由浅至深，从易到难，围绕这个重难点来设计的。

三、列准备

活动准备是为了完成具体活动目标服务的，由于幼儿是通过与环境、料的相

互作用来获得发展的，所以活动准备必需与目标、活动主体的本领、兴趣、需要等

相适应，本活动我既作好了物质准备，又作好了幼儿的知识经验准备：

（一）请家长帮忙幼儿准备1—2种豆制品，并简单介绍其名称及吃法。

（二）黄豆可（事先浸好一部分）、绿豆、红豆。

三（）豆浆机一台，牙签若干，活动配套多媒体课件一份。

四、寻方法

（一）教法

《新纲要》中指出：幼儿是中心，教育活动应以幼儿的需要、兴趣，尤其是幼

儿的经验来进行。在活动中，我对本身的的定位是一个参加者，我希望和孩子们共

同发现、共同找寻，让孩子们在探究中体验发现的欢乐。所以在教学过程中我采用

了以下几种教法：

1、演示法：运用直观的实物（红豆、绿豆、黄豆、各种豆制品）和试验，让

幼儿认真察看由豆变成豆制品的过程，这样更加方便幼儿理解。

2、多媒体教学法：通过多媒体课件播放，让幼儿对豆及豆制品的了解更容

易、更透彻，在这一过程中，现代教学辅佑襄助手段的运用发挥了传统教育手段不

行替代的功能，使理解和认得Q

（二）学法

1、多感官参加法：新《纲要》科学领域的目标中明确指出，幼（儿）“能用

多种感官动手动脑，探究问题”，并能“用适当的方式表达，沟通探究的过程和结

果”。因此，活动中我引导幼儿猜一猜、看一看、摸一摸、说一说，通过多种感官

的参加，不知不觉就对豆类产品生了兴趣。

2、试验法：在第二、三个环节中我鼓舞幼儿先本身找出红豆、绿豆、黄豆，

对豆、豆制品进行分类，这都是幼儿的自动试验，事先并没有老师的示范讲解，能

够更好地联系幼儿的已有经验。

五、述过程

依据幼儿认得事物的规律和中班幼儿的实际情况，本活动我设计了环环相扣，

层层递进的四个部分：创设情境，感知豆豆的种类（1分钟）f引导察看，发现豆

豆的特征（10分钟）f试验演示，感悟豆豆的,变动8（分钟）f欣赏品尝，了解

豆豆的营养6（分钟）。

一（）创设情境，感知豆豆的种类。

活动开始，我先以“猜猜谁在唱歌”的形式制造悬念，引起幼儿的奇怪：我摇

一摇装有各种豆子的包装盒，请幼儿听一听，猜一猜：“盒子里谁