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食物链中抗生素抗性基因的迁移转化规律与健康风险评估：多视角解析与应对策略

一、引言

1.1研究背景

抗生素自20世纪20年代被发现以来，在医疗、农业和畜牧业等领域发挥了重要作用，拯救了无数生命，提高了农作物产量和畜禽养殖效益。在医疗领域，抗生素用于治疗各种细菌感染疾病，显著降低了感染性疾病的死亡率。在农业和畜牧业中，抗生素不仅用于预防和治疗动物疾病，还被用作生长促进剂，提高动物的生长速度和饲料利用率。然而，随着抗生素的广泛使用，抗生素抗性基因（AntibioticResistanceGenes，ARGs）的出现和传播成为了全球关注的重大问题。

在医疗方面，抗生素的不合理使用，如