2021-2022学年高二化学苏教版选修五导学案 1.2.1《有机化合物组成和结构的研究》.docVIP

原创精品导学案（苏教化学选修五）

章节与课题

专题一其次单元科学家怎样争辩有机物

第一课时（有机化合物组成和结构的争辩）

课时支配

1课时

使用人

高二化学组

使用日期或周

第2周

课时学习目标

1、能用常见的几种方法确定有机物的分子式

2、能知道李比希提出的基团理论，体会其对有机化合物结构争辩的影响。

3、能生疏有机化合物中常见的基团（官能团），能正确书写常见的基团。

4、会应用1H核磁共振波谱图分析简洁的同分异构体，知道核磁共振波谱法、红外光谱法、质谱法和紫外光谱法等来争辩有机化合物的结构的方法。

重点难点

1、能正确书写常见的基团。

2、会用1H核磁共振波谱图分析简洁的同分异构体，知道核磁共振波谱法、红外光谱法、质谱法和紫外光谱法等用来争辩有机化合物的结构的方法。

【学问导学】

一、有机化合物组成的争辩

1．争辩方法

2．仪器——元素分析仪

(1)工作原理：使有机化合物充分燃烧，再对________________进行自动分析。

(2)特点eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(①自动化程度。,②所需样品量。,③分析速度。,④可同时对等多种元素,进行分析。))

二、有机化合物结构的争辩

1．李比希基团理论

1831年，李比希提出基团理论，他认为：有机化合物中往往有一部分________的结构，我们称之为基团。常有的有机基团有________、________、________等，不同的基团因具有不同的________而具有不同的特性。

2．测定有机化合物结构的分析方法

(1)核磁共振法

在1H核磁共振谱中：

①特征峰的个数就是有机物中不同化学环境的氢原子的________；

②特征峰的面积之比就是不同化学环境的氢原子的________比。

如乙醚(CH3CH2OCH2CH3)分子中有10个氢原子，在1H核磁共振谱中会毁灭____个峰，峰面积之比为________。

(2)红外光谱法

①原理：不同基团的特征吸取频率不同，对红外光吸取的波长不同。

②应用：初步判定有机物中________的种类。

一

一、

1．最简式氮、氯、溴、硫卤素

2．(1)燃烧产物(2)①高②小③快④碳、氢、氧、硫

二、

1．不变羟基羧基氨基结构

2．(1)①种类②个数23∶2(2)②基团

【沟通与争辩一】例1、试验测得某碳氢化合物A中含碳80%，含氢20%，又测得该化合物对氢气的相对密度为15。求该化合物的分子式。C2H6

【例1】试验测得某碳氢化合物A中，含碳80％、含氢20％，求该化合物的试验式。又测得该化合物的相对分子量是30，求该化合物的分子式。

2、.直接法（物质的量法）

直接求算出1mol有机物中各元素原子的物质的量，即可确定分子式。

例4：已知某烃0.5mol完全燃烧时生成水36g，二氧化碳66g，求该烃的分子式。

二、基团理论

1、基团理论：1838年，李比烯提出了“基”的定义(见教材P8)：；

__________________;________________。常见的基团有：羟基、醛基、羧基、氨基、硝基等。

2、“基团”可以看成某分子失去一个或几个原子以后，留下的部分。如：羟基和氢氧根的电子式分别为_________、___________；羟基和氢氧根带电荷的是。

【练习1】在有机化学进展的历史进程中，“基团理论”对有机化学的进展起到了巨大的推动作用，这一理论是由_______领先提出来的。请写出下列常见基团的结构简式：

羟基_________,醛基_________,羧基__________,氨基________，甲基__________。

【沟通与争辩二】有机化合物中不含有的基团是()

A．醛基B．羧基C．羟基D．烃基

三、现代化学测定有机物结构的方法：(NMR)、(IR)、和等。

1、核磁共振

⑴核磁共振原理是什么？核磁共振谱图中峰的个数和峰的强度之比分别表示什么意思？

⑵请依据乙醇分子结构思考下列问题：

①乙醇分子中有种不同化学环境的氢原子

②上图是分子式为C2H6O的两种有机物的核磁共振谱图，你能辨别出哪一幅是乙醇的1H—NMR谱图吗？请说出理由.你能写出另一幅谱图表示的有机物结构式吗？