2025年春育婴师教案.doc

第壹章生活照顾

第壹节婴幼儿食品制作

教學目的:

1、理解婴幼儿食品制作

2、理解壹曰膳食安排的知识与措施

教學重點:

食物品种和食物质地的选择

教學难點:

蔬菜汁和點心的制作措施

教學課時:

2課時

教學過程:

导入:本學期将重要掌握中级育婴员应掌握的技能规定,這些技能包括食品制作、作息安排与习惯、生長监测、婴儿肢体動作训练以及互動游戏设计。首先需要同學們掌握的就是不壹样月龄婴幼儿食品的选择与制作,今天我們就先来理解婴幼儿食物的选择和有关制作措施。

壹、食物品种的选择

1周岁前:以奶為主。

4-6個月開始逐渐合理添加辅食,尝试多种多样的食物,膳食少糖、

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