第壹章生活照顾
第壹节婴幼儿食品制作
教學目的:
1、理解婴幼儿食品制作
2、理解壹曰膳食安排的知识与措施
教學重點:
食物品种和食物质地的选择
教學难點:
蔬菜汁和點心的制作措施
教學課時:
2課時
教學過程:
导入:本學期将重要掌握中级育婴员应掌握的技能规定,這些技能包括食品制作、作息安排与习惯、生長监测、婴儿肢体動作训练以及互動游戏设计。首先需要同學們掌握的就是不壹样月龄婴幼儿食品的选择与制作,今天我們就先来理解婴幼儿食物的选择和有关制作措施。
壹、食物品种的选择
1周岁前:以奶為主。
4-6個月開始逐渐合理添加辅食,尝试多种多样的食物,膳食少糖、
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